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辅导课程一 导 言 1、本课程的主要内容 《花卉栽培》即花卉栽培学,是以植物学、土壤学等学科的理论为基础,以草本花卉为主要对象,研究花卉栽培、养护与应用相关知识的科学。 2、学习目的及具体内容 本课程为园林专业必修课程。通过本课程的学习,学生将了解目前国内外花卉事业的发展概况,基本具备解决花卉生产与应用中各种实际问题的能力。 主要学习内容有花卉的分类、栽培环境、栽培设施、繁殖方法及切花栽培、盆花栽培和露地栽培等各类花卉的栽培养护技术及花卉应用方法等。 3、具体章节 绪论 第一章 花卉分类 第二章 花卉栽培与环境 第三章 花卉栽培设施 第四章 花卉的繁殖 第五章 切花栽培 4、教材与参考书 ⑴教材:本课程使用曹春英主编、农业出版社出版的《花卉栽培》为教材。 ⑵参考书:推荐参考书是农业出版社出版、由鲁涤非主编的《花卉学》。 ⑶主要工具书 《花卉识别与栽培图册》 北京林业大学园林学院花卉教研室编著. ¥35元 安徽科学技术出版社, 1995 《园林植物栽培手册》 龙雅宜 主编 ¥168元 5、学习进度 本课程共十章,分13课时讲授,每课时40分钟左右。 6、学习方法 由于只有13讲,受时间的限制,本辅导课程只对一些重要的知识点进行了串讲,详细的内容需要同学们利用网络课件自学。 尤其要提醒同学们的是,网络课件与教材相比,内容更具体、丰富,应该是我们完成网上作业和准备期末考试的主要复习对象,因此希望同学们一定要重视网络课件的学习。 绪 论 一、花卉的概念及花卉栽培的类型 即: 花卉(狭义)——观赏价值的草本植物。 花卉(广义)——具有观赏价值的各类植物。包括观花、观果、观叶、观茎、观根的草本植物、木本植物及藤本植物。 草本的观花花卉如兰花、菊花、红掌等; 草本的观叶花卉如银叶菊、彩叶草、绿萝等; 草本的观果花卉如乳茄、冬珊瑚及五色椒等。 木本的观花花卉如月季、牡丹、白玉兰等; 木本的观叶花卉如红枫、龙舌兰及变叶木等。 木本的观果花卉如朱砂根、佛手、石榴等。 生产切花、盆花等,主要满足家庭消费和集团消费。一般以都市近郊生产为主。随着交通条件的改善,远郊地区也可发挥生产成本低的优势,大力发展。现在不仅可跨地区销售,甚至可出口创汇。 种苗、种子、种球的生产周期短,产值较高,因此近年来种子、种苗公司如雨后春笋般迅速增多。国内外一些大的种苗公司甚至采用先进的组织培养技术,加速种苗的繁殖。 ⑵观赏栽培 以美化环境、供公众观赏或自己观赏为目的的栽培叫观赏栽培。包括公园、街道、广场、道路旁、企事业单位及居民小区等公共场所的绿化栽培和在自家庭院或室内进行自娱自乐性栽培。 观赏栽培包括地栽和盆栽2种应用形式。 公共的园林绿化是社会文明、社会进步的标志,绿化的好坏也是一个地方经济实力的体现; 家庭栽花养草可以丰富业余生活,陶冶情操,改善起居环境。 二、花卉栽培的意义 1、美化环境、净化空气 在人口增加,自然植被减少,工业污染严重等环境问题日益突出的今天,花卉不仅以其多样化的种类和艳丽的色彩在绿化、美化与香化环境方面具有独特的重要作用,而且还能改善环境,包括调节温度与湿度、遮荫、防风固沙、保持水土、净化空气等。 2、商品生产 创造经济效益 花卉业是“朝阳产业”,发展花卉的商品性栽培,生产种苗、切花、盆花、盆景等,不仅有直接的经济效益,还可以带动销售、花盆加工、养花工具、农药、包装、运输及旅游等业务的发展,对陶瓷工业、塑料工业、玻璃工业、化学工业以及运输业等都是极大的促进。因此,花卉业是发展地方经济重要产业。 3、丰富生活、精神文明 现在,随着经济的发展,生活条件越来越好,闲时与闲人都越来越多,在自家庭院中或阳台、室内栽花养草,可以陶冶情操、修身养性,有助于提高生活的质量,延年益寿,有利于身心健康,提高生活品位。 总之,花卉栽培是生态效益、社会效益、经济效益兼有的,利国、利民又利己的一项事业,值得大力发展。 三、我国花卉业的概况 1、我国花卉业的发展简史 据考证,在文字出现以前,我国就开始花卉利用了。早在公元前11世纪的商代甲骨文中已有“园”、“圃”、“林”、“树”、“花”、 “草”等字;在浙江的“河姆渡文化”遗址里有许多距今7000年前的荷花花粉化石。表明我国花卉栽培具有悠久的历史。 2、新中国花卉业的发展情况 自1949年以来,我国的花卉生产经历了起步、发展、倒退、恢复与繁荣这样一个复杂的历程。1984年11月在北京成立了中国花卉协会,标志着中国的花卉业开始进入了有组织的发展轨道;经过最近20余年的快速发展,我国
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