Q_XTG004-2018食品工业用(含复合主剂)洗涤剂.pdf

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Q/XTG 福建新拓高日用化学品有限公司企业标准 Q/XTG004-2018 食品工业用(含复合主剂)洗涤剂 2018 - 12 - 01 发布 2018 - 12- 10 实施 福建新拓高日用化学品有限公司 发 布 Q/XTG004-2018 前 言 本产品因目前尚无国家标准和行业标准,为了保证产品质量,本公司特参照有关餐具洗涤剂的国家 标准,制定出本企业标准,作为组织生产和检验产品的依据。 本标准按GB/T 1.1-2009规则编写。 本标准由福建新拓高日用化学品有限公司提出 本标准起草单位:福建新拓高日用化学品有限公司 本标准主要起草人:张述辉、陈少旭 Q/XTG004-2018 食品工业用(含复合主剂)洗涤剂 1 范围 本标准规定了食品工业用(含复合主剂)洗涤剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、 运输、贮存等要求。本标准适用于由表面活性剂配方生产的食品工业用(含复合主剂)洗涤剂( 以下简 称 “洗涤剂”)。 2 引用标准 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4789.2-2010 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB 14930.1-2015 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 15818-2006 表面活性剂生物降解度试验方法 GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 3 技术要求 3.1 材料要求 洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于 90%。 3.2 感官指标 3.2.1 外观 不分层,无沉淀。 3.3 理化指标 洗涤剂的理化指标应符合表 1的规定 Q/XTG004-2018 表1 理化指标 项 目 指 标 总活性物含量,% ≥ 12 荧光增白剂 不得检出 甲醇,mg/g ≤ 0.1 甲醛,mg/g ≤ 0.1 砷(1%溶液中以砷计),mg/kg ≤ 0.05 重金属(1%溶液中以铅计),mg/kg ≤ 1 3.4 微生物指标 洗涤剂的菌落总数和大肠菌群指标执行GB 14930.1规定。 4 试验方法 4.1 外观 取样品在非阳光直射条件下,按指标要求,凭感觉器官观察辨别。 4.2 总活性物含量的测定 4.2.1 乙醇萃取法 洗涤剂产品的总活性物含量按QB 1994-2004中5.3.1规定进行。 4.3 荧光增白剂含量 按GB 9985-2000中4.6规定进行试验。 4.4 甲醇含量 按GB 9985-2

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