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酒店管理系统 酒店管理系统需求分析 1酒店管理系统需求概述 酒店管理信息管理系统是以顾客订房信息为基础建立的管理系统， 是管理 酒店客房业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息系 统，其服务的对象是双方面的：酒店和顾客。因此，一个好的酒店管理系统，必 须让双方在使用时都快捷方便。 , 顾客通过输入姓名、密码等基本信息 由系统自行生成酒店相应的统计数据 及各类统计报表以供用户查询、打印,另外操作人员还可以对这些基本信息进行 定期的更新和删除, 酒店管理系统力求给用户方便快捷的途径去管理这些繁琐 的数据。为酒店带来方便，也为顾客带来方便，实现信息化。 根据可行性研究的结果和客户的要求，分析现有情况及问题，采用两级管理 结构，将酒店管理系统划分为两个子系统：酒店管理人员，酒店前台收银员。 系统的主要业务流程如下： 第一步：登录系统，选择适合您的身份。根据登录用户和密码进行登陆。 第二步：录入顾客消费信息和菜单种类信息等。即吧台查询菜品，菜系和日 结账等详细资料，提交订单，将信息录入酒店管理系统的数据库中。一个姓名对 应一个台号，台号一定要确保准确无误，以便方便上菜。 第三步：对顾客消费进行销账处理。对顾客的消费信息进行结账。 第四步：对日，月，年的消费信息进行汇总处理。对整个酒店每日，每年， 每月的消费信息进行简单的计算，方便酒店管理人员了解酒店的运行状态和运营 趋势。 酒店分为前厅部，客房部，财务部，工程部，销售部，餐饮部，会员部，人 事部，机房等多个工作部门，其中前厅部作为酒店的神经中枢，在客人心中，是 酒店管理机构的代表。客人的入住、退房、结账等活动都是在前台完成的，所以 为其设计管理信息系统的时候，首先要考虑其组织结构，经过调查该系统的 组 织结构图如下。 酒店经理 工 餐 客 前 财 人 销 程 饮 房 厅 务 事 售 部 部 部 部 部 部 部 前厅部经理 预订部 总机领班 接待部 服务领班 预订部 话务员 行李员 接待员 收银员 图1.1 组织结构图 2系统数据描述 2.1系统数据流图 数据流图是把数据在组织 （或原系统）内部的流动情况抽象地独立出来，舍 去了具体组织机构、信息载体、处理工作、物资、材料等，单从数据流动过程来 考查实际业务的数据处理模式。主要包括对信息的流动、传递、处理、存储等的 分析。 数据流程分析的目的是要发现和解决数据流通中的问题，如：数据流程不畅、 前后数据不匹配、数据处理过程不合理等等。 管理业务的调查中绘制的管理业务流程图虽然形象地表达了管理中信息的 流动和存储过程，但仍没有完全脱离一些物质要素，为了用计算机进行信息管理 还必须进一步的舍去物质要素，收集有关的资料，绘制出系统的数据流程图，为 进一步的分析做准备。 2.1.1数据流程图的符号说明 外部实体 数据处理 数据流 数据存储  数据流 （Data Flow）:指具有名称且有流向的数据，用标有名称的箭头 表示。一个数