辅修专业教学计划 - 黑龙江工程学院.docxVIP

《旅游管理》本科双学位、辅修专业教学计划 旅游管理专业简介： 中国目前各个区域都在千方百计培育旅游消费热点，以此为契机推动国民旅游休闲计划，编制国家旅游线路等措施和政策。旅游对经济的拉动和促进作用越来越明显，也为各国政府所重视。随着全球经济一体化的逐渐到来，各个国家无论是出境旅游还是入境旅游都表现的非常活跃。 旅游业的蓬勃发展，凸显旅游教育与研究的重要性,因为旅游消费者的消费习惯的改变和对旅游服务质量要求的提高,旅游业面临着许多的问题:更高的安全度,更多的选择,更高质量的服务,更高满意度。旅游业的从业人员，也需要具备更多领域理论、更广泛知识层次的人才，这就要求我们只有通过更好的培养人才才能得以满足。双学位的建设，将欢迎更多具备其他学科深厚知识底蕴，热爱旅游的同学的选择。 一、培养目标 本专业培养具有经济学、管理学的基本知识，掌握旅游经营管理的专业知识和技能，学生毕业后，能在各级旅游规划开发、旅游行政管理部门从事行业管理和规划工作，在现代酒店业、国际旅游业及其它旅游相关企业从事经营管理工作，以及在旅游、酒店管理院校与科研单位从事教学与科研工作的应用型、复合型高级专门人才。 二、人才培养规格 1．学制： 2.5年 2．学位： 管理学 3．专业方向： 旅游管理 4．人才培养规格概述 本专业要求学生系统学习管理学、旅游管理方面的基本理论和相关知识，接受旅游管理方法与技巧方面的基本训练，熟练掌握一门外语和计算机操作技能，具有丰富的人文社会科学知识和分析、解决旅游管理问题的基本能力。 本专业毕业生应具有的知识和能力： （1）深入学习马克思主义思想、中国特色社会主义思想等社会主义核心价值体系，培养有理想、有道德、有文化、有纪律的大学生。 （2）具有一定的人文社会科学和自然科学基础理论知识，拓宽知识面，及时捕捉本领域的国际前沿理论和实践动态。 （3）掌握旅游管理专业的基本理论、酒店与旅行社的基本服务技能及与本专业相关的基础知识。 （4）具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的能力及创新精神。 （5）具有较强的计算机应用能力，能够熟练使用计算机及软硬件工具解决实际工作中的有关问题。 （6）掌握一门外国语，具有较好的听、说、读、写能力，能较顺利地阅读本专业的外文书籍和资料。 （7）掌握文献检索、资料查询的方法，具有一定的实际工作能力； （8）具有较强的自学能力、分析能力和创新意识，掌握人际交往技巧，具有较强的交流能力和社会适应能力。 三、专业教育内容和知识体系 1. 旅游管理专业人才培养的教育内容及知识体系 本专业教育内容、知识体系、知识领域、知识单元如下表所示。 教育内容(学分) 知识体系 知识领域 知识单元 知识单元名称 学分分配 专业 教育 学科专业基础 工商管理 旅游学概论、管理学 5 经济学 经济学原理、统计学 6 法学 经济法、旅游政策与法规 6 专业特色 导游业务、旅游资源与开发、饭店管理、前厅与客房管理、餐饮管理 13 外语 英语口语 5 专业教育实践训练 专业教育综合领域 旅游企业认识实习、专业技能培训实习、毕业论文及答辩 　15 四、毕业规定 1．修读双学位的学生在完成主修专业学习且获得第一学位的前提下，完成双学位教学计划规定的全部学习内容（含实践教学环节和毕业设计、论文），成绩合格取得相应的学分，符合学位授予条例规定者，可授予“黑龙江工程学院第二专业学士学位证书” 。如未能获得主修专业学位或未完成第二学位教学计划规定的全部教学环节，但达到辅修专业要求者，颁发“黑龙江工程学院辅修专业毕业证书”未达到辅修专业条件的，发给“黑龙江工程学院辅修专业成绩单” 。 2．修读辅修专业的学生，在主修专业学制规定的学习年限内，修完辅修专业教学计划规定的全部课程且成绩合格者，颁发“黑龙江工程学院辅修专业毕业证书”。未达到辅修专业毕业条件的，发给“黑龙江工程学院辅修专业成绩单”。 五、理论、实践教学课程设置及课时安排（见附件1） 六、教学进程表（见附件2） 七、旅游管理本科双学位、辅修专业教学计划校核表（见附件3） 附件1: 理论、实践教学课程设置及课时安排 课程 类别 序号 课程名称 学分 学时分配 学期学时数分配 备注 理论 学时 实践 学时 第一 学期 第二 学期 第三 学期 第四学期 第五学期 7周 16周 16周 16周 11周 专 业 基 础 课 1 经济学原理 3.5 56 56* 2 统计学 2.5 40 40* 3 经济法 3 48 48 4 管理学 2 32 32 5 旅游学概论 3 48 48* 专业课 6 饭店管理 3 48 48 7 导游业务 3 32 16 48* 8 旅游政策法规 3 48 48* 9 前厅与客房管理 2 24 8 32* 10 餐饮管理 2 24 8 32* 11 旅游资源与开发 3 48