肯德基公司战略分析-教学资源.DOCVIP

PAGE PAGE 1 肯德基公司战略报告 姓名：卢剑君 学号：2006116325 班级：06人力 前 言 本小组要作公司战略报告的行业是快餐行业。自进入21世纪以来，中国快餐业就取得了持续快速地发展。据调查统计，目前为止我国快餐业年营业额已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展着。 数据来源：中国行业研究网《2008年中国快餐业研究咨询报告》随着中国餐饮业、特别是快餐业的发展，处在第二集团的中式快餐已经在发力。麦当劳和肯德基两大西式快餐巨头，已占据了中国快餐市场的半壁江山。如今，曼哈顿快餐又登陆中国。全球最大的中式快餐连锁店大家乐集团也卷土重来，再战中国内地市场。从2008年开始，肯德基开始全面实施本土化战略，在中国市场近2000家餐厅中，蒙牛牛奶将加入其产品线。原本火爆的快餐市场又面临一场新的战斗。而国内品牌真功夫为在港上市“搭梯” 数据来源：中国行业研究网《2008年中国快餐业研究咨询报告》 提到快餐行业，不得不想到的是进入中国最早，在中国发展最快最广为人知的白色胡子老人——肯德基。 目 录 （一）肯德基战略概况············································· 3 （二）基于《企业战略管理》的分析·······························3 1、肯德基的远