不对称还原α-氨基苯乙酮菌种的筛选及转化条件优化-应用与环境生物.PDF

2012-04-25 DOI: 10.3724/SP.J.1145.2012.00281 / Chin J Appl Environ Biol 2012 18 ( 2 ) : 281~286 应用与环境生物学报 ， 不对称还原α-氨基苯乙酮菌种的 * 筛选及转化条件优化 1, 2 2 1 2** 2** 生措 任 杰 王敏 吴洽庆 朱敦明 1 （天津科技大学生物工程学院 天津 300457） 2 （中国科学院天津工业生物技术研究所 天津 300308） 摘 要 芳香基手性胺醇是许多手性药物合成的重要手性砌块，生物催化不对称还原前手性酮是合成该类醇的重要 方法之一 . 以α-氨基苯乙酮盐酸盐为模型底物从土壤中筛选获得两株能分别高立体选择性催化底物产生R 型、S型相 应醇的菌株，对映体过量值（e.e.）分别为99%和77% ，编号为1403和4802 ，鉴定菌株所属为镰刀菌属和地霉属. 对两株 菌培养时期和转化条件的研究表明镰刀菌 1403最适生长时间为24 h ，最优菌体浓度20 g/L ，最优底物浓度5 g/L；地霉 4802最适生长时间24 h ，最优菌体浓度80 g/L，最优底物浓度3 g/L. 底物特异性研究表明，菌株 1403和4802均可转化α- 氯代苯乙酮、α-溴代苯乙酮、α-羟基苯乙酮和苯乙酮为相应醇，且以α-羟基苯乙酮为底物时，其产物均为S型，e.e.值达 99%. 图6 表2 参 15 关键词 不对称还原；α-氨基苯乙酮；α-氨基苯乙醇；镰刀菌属；地霉属 CLC Q936 Isolation of Microorganisms for Asymmetric Reduction of Prochiral α-aminoacetophenone and Optimization of Reaction Conditions* 1, 2 2 1 2** 2** SHENG Cuo , REN Jie , WANG Min , WU Qiaqing ZHU Dunming 1 ( College of Biotechnology, Tianjin University of Science Technology, Tianjin 300457, China) 2 ( Tianjin Institute of Industrial Biotechnology, Chinese Academy of Sciences, Tianjin 300308, China) Abstract Optically active amino alcohols are important building blocks for the synthesis of many chiral pharmaceuticals. A straightforward approach to the synthesis of these chiral amino alcohols is the biocatalytic asymmetric reduction of the corresponding prochiral ketones. Two strains were isolated from soil samples by screening using α-