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大庆职业学院南校区二食堂 员工手册 二食堂管理组 二○一五年三月 职业操守 饮食卫生，杜绝中毒，防火防盗，减少工伤。 质量为本，诚实守信，学生至上，以人为本。 遵纪守法，廉洁奉公，秉公办事，不徇私情。 爱岗敬业，热情周到，服务育人，环境育人。 团结协作，顾全大局，争先创优，科学发展。 微笑服务，礼貌待人，老幼无欺，一视同仁。 关心集体，乐于助人，谈吐高雅，举止文明。 出售食品，明码标价，唱收唱付，数准量足。 勤俭节约，反对浪费，严格核算，降低成本。 色香味美，营养健康，品种齐全，花色多样。 理解包容，主动沟通，相互尊重，和谐共建。 遇有争议，耐心解释，打不还手，骂不还口。 兼顾贫困，尊重民俗，增加花色，风味小吃。 拾金不昧，寻找失主，帮人所需，急人所急。 目 录 第一部分 餐饮服务中心概况 第一章 总 则-----------------------------------------------------------3 第二章 欢 迎 词-----------------------------------------------------------4 第三章 食堂简介-------------------------------