羊的饲养管理58860.pptVIP

羊育肥的关键技术 一、利用肉用品种或杂交品种 任何品种的绵、山羊都可以育肥屠宰作肉用，但不同品种类型产肉性能和育肥性能有很大差别。优秀肉用绵、山羊品种的共同特点是早熟、生长快、饲料报酬高、繁殖力强、胴体品质好、产肉量多。我国各地都有适合本地自然条件，抗逆性强、耐粗饲的优良地方品种。但这些品种往往存在生长速度慢、生产性能低的缺点。因此利用地方品种和引入良种杂交，既利用了杂种优势，也保存了当地品种的优良特性。这样育肥羊有良好的增重潜力，饲料报酬高。 二、利用羔羊育肥 羔羊育肥，增重是以肌肉和骨骼生长为主，而成年羊育肥以沉积脂肪为主，每单位脂肪沉积比肌肉需多消耗1倍多的能量，且羔羊早期生长速度快，因此，相同数量与质量的饲料育肥羔羊比育肥成年羊获得的日增重、饲料转化率要高。利用羔羊幼龄期生长快、饲料报酬较高的生物特性。羔羊断奶后，进行短期育肥，六月龄以前出栏屠宰，可以加快羊群周转，缩短生产周期，提高出栏率，从而降低生产成本，获得最大经济效益。 三、科学搭配日粮 育肥羊日粮中的粗料应占40%～60%，即使到肥育后期，也不应低于30%，或粗纤维含量不低于8%～10%。在上述的饲料条件下，应尽量设法改善粗料品质，日粮中的精料或粗料应多样化，增加适口性，提高羊对干物质的采食量。不同品种的羊，育肥期内对营养物质的需要量是有差异的。如果要想得到相同的日增重，非肉用品种所需要的营养物质要高于肉用品种。不同生长阶段的羊，肥育期间所要求的营养水平也不同，羔羊增重的主要部分是肌肉、内脏和骨骼，所以饲料中蛋白质的含量应该高一些。成年羊在育肥期增重部分主要为脂肪，饲料中蛋白质含量可以低些，能量则应高些。由于增重成分不同，每单位增重所需的营养量以羔羊最少，成年羊最多。 羔羊育肥饲料配方 饲料原料配比（％）：羊草40.86，玉米42.58，豆粕14.96，磷酸氢钙0.21，石粉0.33，食盐0.47，预混料0.59，总计100。食入营养水平：干物质（㎏）1.32，代谢能（MJ/d）14.30，可代谢蛋白质(g/d）118.11，钙(g/d）5.2，磷(g/d）4.2。 四、掌握科学的饲喂方法 常用的育肥饲料有配合饲料、颗粒饲料和整粒谷物三种。配合饲料是按育肥羊的营养需要将不同的原料按比例混合，添加维生素和矿物质而成，粗饲料单喂。颗粒饲料是将配合粉料和草粉等制成颗粒，以提高采食量。整粒谷物日粮是近几年推广应用的，用整粒玉米与蛋白质浓缩饲料混合。 五、选择适宜的育肥方式 根据不同地区的环境条件和羔羊的生长发育情况，可分为两种方式。 （一）直线育肥方式 对断奶后的羔羊，直接转入集中育肥，生产羔羊肉。 1.全舍饲直线育肥方法 根据羔羊育肥前的状况，按照饲养标准和饲料营养价值，科学的配制日粮，并完全在羊舍内饲喂。这种方法适用于没有放牧草场的广大农区。 2.放牧加补饲直线育肥方法 羔羊断乳后转入草场放牧，并且每天补饲混合精料，直至育肥结束。适合草场丰富的牧区，可最大程度的利用廉价草场，降低成本。对放牧采食的营养不足部分，由混合精饲料补充. 3.放牧直线育肥 牧区可利用牧草生长特点，实行季节性放牧育肥，但适宜在优质草场上进行。 （二）阶段育肥方式 羔羊在断奶以后，利用夏季牧场和秋季遛茬的优势，集群放牧：秋末冬初集中舍饲30～40天，8～10月龄出栏。这种育肥方式适合于草场丰富的牧区和半农半牧区，可充分利用廉价草场和秸秆，降低成本，短期优饲又保证了羔羊肉的质量。 六、创造适宜的环境 环境温度对育肥羊的营养需要和增重影响也很大。平均温度低于7℃时，羊体产热量增加，采食量也增加，但由于低温增加热能散失量，使饲料的增重效率也随之降低。低温环境育肥的肉羊应相应增加营养水平，才能维持较高的日增重，若空气湿度高并有大风天气，更会加剧低温对羊的不良影响。气温高于32℃时，羊的呼吸和体温随气温而增高，采食量减少，温度过高时食欲下降甚至停食、流涎，严重时会中暑死亡。 七、合理利用育肥添加剂 羊的育肥添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂，其功能是补充或平衡饲料营养成分，提高饲料适口性和利用率，促进羊的生长发育，改善代谢机能，预防疾病，防止饲料在贮存期间质量下降，改进畜产品品质等，正确使用饲料添加剂，可提高羊育肥的经济效益。 * 羊的饲养管理 羊的饲养管理 羊的生活习性和行为特点 一、行为特性 绵羊属于沉静型，反应迟钝，行动缓慢。 山羊属活泼型，反应灵敏，行动灵活，喜欢登高采食， 山羊、绵羊同时放牧时，山羊总是走在前面，把优质草抢先吃掉，而绵羊慢慢地走在后面，只能吃到劣质草。 二、采食特点 羊由于有长而灵活的薄唇，下切齿稍向外弓而锐利，上额平整而坚，便于采食切断牧草。羊采食的牧草种类很多，据统计，在655种植物中，绵羊能利用522种，占80%，牛不能利用的植