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朱影彤~年宵后感
朱影彤 ~ 年宵後感
在上個月初 ,我和一班好朋友渡過了難忘的新年!因為我們參加了年宵兵團,經過多個月的
準備功夫 ,我們終於在新年,晚歲期間「開業」了!在當中 ,我們運用了在課堂上的經濟知
識用幾十天去籌辦的年宵攤檔 ,我們這攤位還兼付起廠房的工作,我們這攤位不算單售買小
雞頭錢包 ,還售賣新年風車,這些風車來貨時全都不完整,所以我們要在攤位裏生產商品,
然後買給顧客 。當中我們還運用了分工的原理,有的負責裝飾,有的負責售賣東西。我們不
但留在攤位內 ,還到外售賣去。當中我們還創作了很多的口號去吸到顧客,由於我們的非常
賣力 ,引到很多同學們的聲帶受傷發炎,而我們付出的機會成本也相當高了,我得放棄很多
玩樂 、陪家人的時間,機會成本雖高,但換來的回憶卻是無價!
黃美玲 ~ 如何訂價
在訂價方面 ,開始時真的無從入手,訂價不能過高,不能過低。商討過後,綜合老師及家人
的意見 ,訂出一個以不同時段收取不同價格。當年宵市場進行時,因應當時形勢而作出應變。
適應當時的市場變化 。第一次為貨物訂價,感覺很新鮮。當貨品能順利依照訂價售出時,有
一種難以形容的滿足感 ,是在課本當中不能找到的。
劉詠君 ~ 銷售過程
2 月 3 日至 2 月 9 日,這 7 天的時間十分難忘 ,第一天的銷售過程不算十分好,因為行年宵
的人不多 ,所以我們要角色扮演,希望能預先練習。
在年廿八至三十 ,我們利用一些資源(例如:魚竿)來吸引人們的注意 ,和我們大聲的叫賣
小雞包 ,我們在當中是涉及機會成本,因為當我們大聲叫的時候 ,便會令我們在幾天後便會
失聲 ,而且還令我們不能與朋友外出 ,因為我們要付出時間來當值 。而我在幾天後卻不能說
話 ,因為聲帶發炎,我們賣力的程度可見一斑 。
我們進行第三級生產 ,是服務性的行業 ,所以我們要有良好的態度去推銷我們的小雞包 ,而
在當中我深深體會做售貨員真是一件不容易的事 ,我們經常被人家拒絕 ,又有一些人會罵我
們,但我們 要面不改容地對著他們笑 ,感覺十分難受。
而我亦終於明白為什麼羅老師經常叫我們笑面迎人 ,因為即使客人沒有興趣買我們的貨品 ,
也會對我們微笑 ,令我們的心比較好些 。我們當值時亦要分工 ,分工能使我們發揮知人善任
的時間 ,例如:一些人比較活躍的便當售貨員 ,一些較文靜的就作收銀員 、點貨員或作紀錄 ,
令我們工多藝熟 。
陳嘉鳳 ~ 產品製作
當負責設計的同學完成 「小雞包」的設計圖後 ,我們便立刻開始製作 。我們運用了經濟學的
分工原理 ,將製作小雞包的工序分成 四個部分 。首先 ,步驟一是裁布 ,將預先準備好的紅
布裁成咀的形狀 ,又將黑布裁成小雞包的大小 ,之後將白布裁成眼的部分 ,最後用黃布裁
成雞冠的部分 。步驟二是將眼 ,咀及雞冠縫上黑布上 。步驟三是在背面縫上一條拉鏈 。步驟
四是將兩塊黑布縫好 ,這樣便完成小雞包了。
完成小雞包後,除了開心 ,還是開心 !眼見小雞包慢慢的長成 ,就如我們是他的母親一
樣 ,不知所言 ,很有成功感丫 !
朱灝欣 ~ Mobile Sales
開始年宵的第一天 ,我跟阿君見到人不多 ,所以決定嘗試一下做 Mobile Sales 看看情況如何 。
初次做 Sales ,發覺自己口才不俗 ,對於銷售技巧 ,說話方法都略懂一二 。再者 ,跟阿君拍擋 ,
成效比自己一個更好 。小雞包初初的售價較高 ,不能吸引所有年齡界別的人士 。頭一日,最
多只吸引了小孩 。但奈何家長嫌價錢貴 !在很落力地推銷下 ,2-3 個小時的成果 ,帶來七宗交
易 。這一天,感覺算是不錯 。我跟阿君心裡高漲 ,第一天帶來這樣算是好的成績 。
第二天 ,人比第一天多了 。我再次去推銷我們的產品 。但不知為啥 ,成績比第一天差 。不知
道是不是當天客人大多數是成年人 ,對小雞包沒什麼大興趣 。心情低落 ,無心推銷 。
第三天 ,人更多 。難以走出檔攤推銷 ,當天不能做 Mobile Sales 。其後的幾天 ,已經沒什麼
Mobile Sales 的存在 。因為一來人多了,很難在檔以外交易;二來我們都因前者而在鋪前推銷 ,
收錢的都在攤檔的收銀員辦妥 ,所以沒有 Mobile Sales 了。做了 Mobile Sales 後,發現一人出
去推銷是很難吸引客人的注意力 。通常要兩個人方可做 Mobile Sales ,至少能留住人客吧 !
年宵過後 ,我發覺我有能力做 Sal
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