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零售管理培训教案

1.活动场地 客群分析主要包括客流、客层及消费习惯? 客流:掌握平时及周末客流高峰时段,作为激励方案,人员安排,主管重点工作的参考依据(调查期最好安排在活动前一周); 客层:掌握场地顾客高中低消费层次的比例,有利于确定活动主推产品及促销政策(商场的化妆品、餐饮、服装档次可以作为参考依据); 消费习惯:掌握场地顾客偏爱让利还是偏爱赠品,顾客到该商场是看重促销还是档次品位,有利促 销方案设定及场地形象规划(当地人口碑及商场内部品牌促销政策可以作为参考) 1.2场地客群: 1.活动场地 资源整合:前期与商场充分沟通,争取尽可能多的宣传资源。 ? 1.3资源整合: 2.活动档期 五一、十一、八月十五、元旦、春节期间、正月十五及当地政府重大事件等作为重点档期; ?活动周期最好安排为7天、9天、10天,特殊活动可定为15天; 北方秋季转为冬季时期,11、12月份突然降温拐点会影响顾客体验行为,慎做大活动; ?注意天气对商场客流的影响,如:西安万达(MALL类型),夏季雨天商场客流会增加,销量较好。 2. 活动档期 3.活动动员 活动前开动员会,让员工了解活动的重要性; 活动前分解活动每天目标及每人目标(包括保底及挑战目标),详细解说目标的可实现性; 活动人员分组进行竞赛,活动队长尤为关键,选择队长条件:销售能力及带动团队能力; 活动成员新老结合:充分利用老员工的活动经验及新员工的激情; 活动负责人要关注每天最差及最好的员工; 队与队、员工与员工之间出现矛盾及时发现并化解; 根据平时及周末客流情况,合理分配员工体力,特别是9天以上的大型活动。 3. 活动动员 4.促销方案 根据商场客群情况确定主推产品、套餐及促销方案,配备相应的样机数量及赠品; 设定员工促销流程,产品由高端到低端进行促销; 促销方案保持灵活,可根据第一天或者前两天顾客反馈情况及时完善促销政策,防止促销方案与顾客需求脱节; 员工遇到超出促销范围赠品及折扣要向活动负责人申请。 4. 促销方案 5.激励方案 整体活动设置一个可实现的最高奖项; 活动奖励一定现场兑现,时间不超过一天; 活动设置团队奖(大活动可以每天设置一个团队奖,中小型活动可以整体设置一个); 对员工守信,赏罚严明,公正公开,与活动负责人关系较好的员工一定要严要求、犯错必罚,普通员工要及时奖励; 客流高峰期活动负责人一定要在现场,帮助员工解决问题; 活动现场负责人不能坐椅子休息,员工没有吃饭,负责人不能先吃饭。 5.激励方案 6.活动布局 活动场地大小、高低要和商场场地相匹配,不能过大或过小; 客流量大的场地,场内要多设体验区,保持场地通透性,客流量小客层高的场地要少设体验区,保持场地饱满; 活动场地尽可能的接触客流通道,客流通道与活动场地之间距离不超过3米; 了解场地客流来向多少,在最接近客流的地方设置接触点(柜台、堆头等),拦截客流; 夏季活动场地物料及背景最好用冷色调,冬季最好用暖色调; ?活动场地最忌讳有风,要前期了解活动场地的温度(尤其是冬季); 晚上根据商场灯光看是否需要增加灯光,场地光线不能过暗; 讲解区的位置相对要有私密性,尤其是大活动; 6.活动布局 7.活动总结 每日活动结束后及时总结:当日销量、两队销量、个人销量(当日及总体)、促销方案调整、第二天总体目标、问题总结及解决、发放奖励; 活动现场临时总结,特别是第一天,及时征求员工意见,了解顾客需求及员工对现场建议,做出及时调整; 活动结束后,及时总结(促销方案、激励措施、人员安排等),以备下次活动使用,活动目标完成情况及奖励情况通报全体活动人员。 7.活动总结 大活动可能存在的误区 专柜和活动的矛盾 旺季和淡季的不同操作 旺季的枪手从哪里来 目标与实际的差异 慎同时做2场活动 冷静的布局、热情的工作 *大活动可能存在的误区 武汉青少年宫 有些事,不是因为有希望才坚持,而是因为坚持才有希望! 心之所愿,终会实现! 至善·爱·共享 零售管理 思考:农民的活谁做? 猎人的活谁做? 位置 人流就是钱流 通透性 好视野 宽与深 黄金分割点 气场 顾客有安全感 *商场/家乐福/沃尔玛(定期调换位置) 形象 形象决定档次 档次决定价格 柜台形象 柜台组合 柜台陈列 陈列要突出重点 海报要规范 人员形象是重点和关健 胜负在货架 人员管理 电教行业 明确分工 客情、财务、分配激励、团队和文化建设; 渠道、开发、客情维护、日常管理、落实和执行; 主要是做事、对利润负责------做强 招聘和培训店长店员,选拔和考核店长。 紧盯目标、完成任务 主要是管人,对销量负责------做大 老板 操盘手 终端经理 1 2

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