食品安全法解读(2015).pptVIP

源头监管，预防为主，标本兼治。 * 地表水，地下水，80%近海水，70%江河。我国农药化肥使用量第一，占1/3。 * 小作坊豆芽免不了添加，大企业有保障。渔场：多宝鱼，添加痢特灵；瘦肉精、列克多巴胺？、沙丁胺醇。 * 滴灭威：有机磷类剧毒农药；一查了之、一报了之、不了了之。百菌清：美国列为B类致癌农药。 * 超范围超限量使用食品添加剂和在食品中违法添加非食用物质。阳光壹佰，年产值一百亿，将西布曲明加到囊材中。毕局长近期讲，要将一非放在第一位。福喜申诉：保质期内食品与冷冻食品，过期食品和回收食品的区别 * 规范有序的秩序未建立，优不胜劣不汰。每年走私肉类达到上千万吨。 * 企业变换手法手段 * 线下未监管完善，线上出现多种形式 * 2003年，小马拉大车，没有枪没有炮只有一把冲锋号。进入国家安全治理体系和治理能力现代化，从卫生安全独立出来。 * 强化资格罚。因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，终身不得从事食品生产经营的管理工作（第135条）。 * 增加了为违法行为非法提供场所和条件的法律责任。明知从事无证生产经营或者违法添加非食用物质等违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监管部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处罚款（第122、123条）。 * 增补了部分违法行为的法律责任。增加了生产经营过程中超范围、超限量使用食品添加剂，生产经营标注虚