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2019年关于农村生态养猪市场的调查报告
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关于农村生态养猪市场的调查报告
作者:曹金坤 2008040376
摘要:
近几十年来,集约化养殖在我国得到蓬勃发展。它在满足我国人们生活需要,促进经济发展及出口创汇、提高收入等方面起到很大的作用。 但这种模式也带来一些人们所熟知的弊病,尤其表现在对环境的危害、食品问题、养殖效益等方面。只有转变养殖思路,才能养殖致富,而目前生态养殖是符合社会所需要的一种养殖技术。生态养殖具有成本低、环保、健康安全等优点,其推广必然会大大提高养殖户的养殖效益,增加收入,极大的促进农村生态环境的改善。
关键词:传统养殖 生态养猪 发酵床 发酵饲料 技术要点 养殖效益 试点推广
调查背景及当地现状。
我国物价上涨,而在暴涨的物价中又以猪肉价格上涨幅度最大。
鲁东南地区是重要的生猪供应基地,在这个假期,我们以家乡临沂莒南县的富泉村为例,结合当地养猪现状、生态养猪的特点及当地环境条件等因素,对当地生态养猪的推广条件进行调查。
目前当地仍以传统养猪为主,村中每户规模从20头到200头不等。基本情况及存在的问题如下:
1、猪舍为传统的硬水泥地面,在当地综合建材价格等条件下,100头规模的猪舍投资大约在5万左右,随着规模增大,平均每头猪的猪舍建设投资递减。水泥地猪舍需要定时清理,而且当地并没有良好的猪粪处理措施,导致污染较严重,猪舍周围更是臭气熏天。
2、从当地一饲料加工场了解到,喂猪用的饲料以混合饲料为主,由豆粕、麦麸、玉米粉、预混料等搭配混合而成,搭配不同的饲料价格在每斤1.1元到1.4元不等。相比较以前的单一饲料喂养,虽然饲料报酬率提高,但总体上饲料成本依旧比较高
3、由于猪舍较差的卫生条件以及防疫不及时等原因,流行病爆发较多,在喂养过程中医药费投入较大。
综合来说,当地的养猪业,处于传统的粗放养殖向现代化养殖转型的初期阶段,虽然饲料结构,猪病防治等方面较以前有很大进步,但在污染控制、养殖效益等方面仍存在较大问题,需要改进。
生态养猪技术简介
生态养猪又称自然养猪,通常提到的生态养猪指的就是发酵床养猪技术,但是考虑的当地的实际情况,这里我们建议将发酵床技术和发酵菌饲料技术结合起来同时进行推广。
1.发酵床养猪技术
发酵床养猪技术原理 :
发酵床的基本原理是利用大自然环境中的丰富生物资源,即采集土壤中的多种有益微生物,通过对这些微生物进行筛选、培养、扩繁,建立有益微生物种群,然后根据它们生长所需的营养要求,配置出人工培养基(即按一定比例将微生物母种群、木屑、有机质及营养液进行混合、发酵形成有机垫料),让有益微生物在这种人工创造的有机垫料中大
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