表面张力测定-国立高雄科技大学化学工程与材料工程系.DOCVIP

PAGE \* MERGEFORMAT8 國立高雄應用科技大學 化學工程與材料工程系 物 理 化 學 實 驗 第一組 實驗名稱：表面張力的測定(預) 指導教授：吳瑞泰教授 班級：四化材三甲 學生：張瑞新 學號：1100101116 目 錄 實驗目的 ………………p.3 相關原理 ………………p.3 實驗儀器 ……………p.6 實驗步驟………………p.6 參考資料………………p.8 實驗目的: 測定不同的液體的表面張力，並觀察溫度及溶液濃度 變化對水表面張力的影響。 原理: 分子由於相互吸引作用而凝聚成液體，在液體中的分子四面八方都受到吸引力，但也因此每個方向受力皆相等，合力為零。但在液體表面的分子所受分子間的引力並不均勻，結果合成一往液體內的合力。因此，當分子從內部移到表面時需要作功，也就是說，表面的位能較高，而單位液面所高出來的表面位能，我們稱之為表面張力。[1] 一般來說一個物態內部的原子或分子在穩定的狀態下即受到吸引力又受到互相之間的排斥力。兩種力平衡。在這種狀態下原子或分子之間的平均距離大致相同。在模型中為了簡略起見沒有提到排斥力，但假如缺乏排斥力的話，那麼原子或分子就會被吸引力加速而更加緊密。由於表面的原子或分子受到的界面對面的 HYPERLINK /w/index.php?title=%E6%8E%92%E6%96%A5%E5%8A%9Baction=editredlink=1 \o 排斥力 (頁面不存在) 排斥力比較小，因此界面的原子或分子之間的距離比內部的原子或分子之間的距離大，這裡的原子或分子的密度比較小，相對於物態內部而言其原子或分子的能量比較高，而這個能量的增高就是表面張力的原因。[2] 表面張力是一個內力，即使在 HYPERLINK /wiki/%E5%B9%B3%E8%A1%A1 \o 平衡 平衡的狀態下 HYPERLINK /wiki/%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E5%BC%A0%E5%8A%9B \o 表面張力 表面張力也存在。比如一個物質的氣態和液態同時平衡存在的情況下，則兩態之間的邊界不變動，也就是說，在界面上 HYPERLINK /wiki/%E5%9E%82%E7%9B%B4 \o 垂直 垂直於界面的淨力為零。[2] HYPERLINK /wiki/%E7%83%AD%E5%8A%9B%E5%AD%A6 \o 熱力學 熱力學對表面張力係數的廣義定義為：表面張力係數σ是在 HYPERLINK /wiki/%E6%B8%A9%E5%BA%A6 \o 溫度 溫度T和 HYPERLINK /wiki/%E5%8E%8B%E5%8A%9B \o 壓力 壓力p不變的情況下 HYPERLINK /wiki/%E5%90%89%E5%B8%83%E6%96%AF%E8%87%AA%E7%94%B1%E8%83%BD \o 吉布士自由能 吉布士自由能G對 HYPERLINK /wiki/%E9%9D%A2%E7%A7%AF \o 面積 面積A的 HYPERLINK /wiki/%E5%81%8F%E5%AF%BC%E6%95%B0 \o 偏導數 偏導數： 吉布士自由能的單位是能量單位，因此表面張力係數的單位是能量/面積。 水在20攝氏度時的表面張力係數為73mN/m。以下數據也都是20?°C時的測量數據： 液體 HYPERLINK /wiki/%E4%B8%99%E9%85%AE \o 丙酮 丙酮 HYPERLINK /wiki/%E8%8B%AF \o 苯 苯 HYPERLINK /wiki/%E4%B9%99%E9%86%87 \o 乙醇 乙醇 n- HYPERLINK /wiki/%E5%B7%B1%E7%83%B7 \o 己烷 己烷 HYPERLINK /wiki/%E7%94%B2%E9%86%87 \o 甲醇 甲醇 表面張力係數mN/m 23.3 28.9 22.55 18.4 22.60 n- HYPERLINK /wiki/%E6%88%8A%E7%83%B7 \o 戊烷 戊烷 HYPERLINK /wiki/%E8%81%9A%E4%B9%99%E7%83%AF \o 聚乙烯 聚乙烯 HYPERLINK /w/index.php?title=%E8%81%9A%E9%86%9A%E9%85%AEaction=editredlink=1 \o 聚醚酮 (頁面不存在) 聚醚酮 HYPERLINK /wiki/%E8%81%9A%E5%9B%9B%E6%B0%9F%E4%B9%99%E7%83%AF \o 聚四氟乙烯 聚四氟乙烯 HYPERLINK /wiki/%E6%B1%9E \o 汞 汞 HYPERLINK /wiki/%E6%B0%B4 \o 水 水