抗龋齿蛋黄免疫球蛋白的研究开发与应用.PDFVIP

学术交流论文 AcademicConference 抗龋齿蛋黄免疫球蛋白的研究开发与应用 杨严俊 江南大学 周建新荆文明 艾格生物制品有限公司 摘要：龋齿是人群中普遍存在的感染性疾病。这是由变异链球菌感染引发的。许多科学家经研究后都建议采用被动 免疫法防治龋齿。因此，开发能抵抗和预防龋齿的免疫球蛋白，就显得十分必要。美国及日本都在研究开发具有抗龋齿功 能的活性免疫球蛋白，市场上也己出现了含免疫球蛋白的防龋齿口腔喷雾剂和漱口水产品。 浙江长兴艾格生物制品有限公司与江南大学通力合作，通过采用变异链球菌免疫母鸡的方法获得了高活性的蛋黄免 疫球蛋白，并采用国际领先的生产工艺提取分离蛋黄免疫球蛋白。实验结果显示经变异链球菌免疫后可得到高活性蛋黄 免疫球蛋白。体外模拟实验表明经变异链球菌免疫的蛋黄免疫球蛋白确实具有抗牙菌斑形成的能力，从而具备防龋齿的 功效。并在此基础上成功开发出安全无毒的具有抗龋齿功能的漱口剂产品。 关键词：蛋黄，免疫球蛋白，变异链球菌，抗龋齿 b．Q ^ p{D 批 and TheResearch of Yolk ApplicationAnti_—Plaque Y{mju． Ylmg Southern U Yangtzeniversity Zhou Jianxin，JingWenming AGS Product ZhejiangChangxingBiologicalCo．，Ltd． cariesisthemost disease human it is causedthe Abstract：Dental prevalentaffectingtoday．Andmainly mutaus， by streptococcus whichformsdental methodof immunizationshasbeen scientists．Soitis to plague．Preventivepassive suggestedbymany necessary the to dentalcaries．TherearesomecommercialinUSAand market． developanti—plaqueimmunoglobulinprevent products Japan AGS Product withSouthern U studiedtheimmu— ZhejiangChangxingbiological CompanyLtd．cooperated Yangtzeniversity，and nizationofhenwith anddeterminationofYolk ofim— mutans，i