食品企业管理 8 仓储物流管理(极力推荐).pptVIP

子任务四 RFID技术在食品仓储物流中的应用 RFID（Radio Frequency Identification）即射频识别，是一种非接触式的自动识别技术，它通过对所有单一实体对象（包括零售商物流单元、集装箱、货运包装等）进行唯一有效标识。 RFID技术具有体积小、容量大、寿命长、穿透力强、可重复使用、支快速读写、可定位和长期跟踪管理等特点，在食品安全质量管理方面有着极大的应用潜力。 RFID技术发展历史 RFID国内的发展简况 2004国家金卡工程,RFID应用试点列为重点工作. 《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》列入相关内容 《2006-2020年国家信息化发展战略》 2006年国务院15个相关部门达成共识並联合颁布了 《中国射频识别（RFID）技术政策白皮书》 2007年列入《当前优先发展的高技术产业化重点领域指南》 2007年列入《高技术产业发展“十一五”规划》 2008年列入《国家金卡工程（2008-2013年）发展规划》 目前RFID是物联网概念在现实生活中应用最广的技术 RFID是二十一世纪最具发展前景和变革力的高新技术，中国政府高度重视其发展。 电子标签（Tag，Label） 阅读器（Reader, 读写器） 天线（Antenna） 是射频识别系统的核心，电子标签是射频识别系统真正的数据载体。由耦合元件及芯片 组成，每个标签具有唯一的电子编码，附着在物体上标识目标对象；依据射频标签供电方 式的不同，可以分为有源标签和无源标签。 用以产生发射无线电射频信号并接收由电子标签反射回的无线电射频信号，经处理后 获取标签数据信息，有时还可以写入标签信息的设备，可设计为手持式或固定式。读写器 的天线可以内置也可以外置。 为标签和读写器提供射频信号空间传递的设备。读写器的天线可以内置也可以外置。 在实际应用中，除了系统功率，天线尤其是标签天线的结构和环境因素将影响数据的发射 和接收，从而影响系统的识别距离。 RFID 概念 2 RFID的特点 一、读取方便快捷 二、识别速度快 三、数据容量大 四、使用寿命长 五、标签数据可动态更改 六、更好的安全性 七、动态实时通信 RFID的频段划分 低频 30-300KHz读写距离在10米左右，阅读天线方向性不强， 数据读写不稳定，卡片无需店源。 低频标签的典型应用有：动物识别容器识别、工具识别、 电子闭锁防盗。 低频的RFID芯片 RFID的频段划分 中频 3-30MHz读写距离将近小于1米读写不稳定可选择卡片有： 标签与阅读器进行交换时，标签必须位于阅读器天线附近 中频标签的阅读器一般是小于一米。 中频标签由于可方便的做成卡状，广泛的应用于，电子车票、电子身份证、电子闭锁防盗、小区物业管理、大厦门禁系统。 中频电子标签 RFID的频段划分 高频 850-910MHz读写距离几米至十几米，均为有源卡片电子标签及阅读器成本较高、标签内保存的数据较大、阅读距离较远，适应物体高速运动性能好外形一般为卡状、阅读天线及电子标签天线均有较强的方向性。可用在公交收费系统，集装箱识别系统海关不停车验关系统。 高频读写器 高频RFID RFID的频段划分 微波 2.4-5.8MHz读写器距离较远几米至十几米均为有源卡电子标签及读写器成本较高、标签保存数据量较大、外形一般为卡状、阅读天线及电子天线均有较强的方向性。使用于集装箱的识别等。 微波天线及设计 RFID应用领域 RFID的应用 1、物料管理物料跟踪管理、建立完整的产品档案。存管理系统包括库存量控制、采购控制、制造命令控制、供应商资料管理、零件缺件控制、盘点管理等功能。 对物料仓库进行基本的进、销、存管理。建立物料质量检验档案，产生质量检验报告，与采购定单挂钩建立对供应商的评价。 2、生产管理 建立产品识别码（PIN）。在生产中应用产品识别监控生产，采集生产测试数据，采集生产质量检查数据，进行产品完工检查，建立产品识别码和产品档案。提供企业决策者动态的监控生产。 监视各个采集点的运行情况，保证采集网络的各个采集点正常工作，图表或表格实时反映产品的未上线、在线、完工情况从而保证生产的正常运行，提高生产效率，通过一系列的生产图表或表格监控生产运行。 通过产品标识条码在生产线采集质量检测数据，以产品质量标准为准绳判定产品是否合格，从而控制产品在生产线上的流向及是否建立产品档案 3、仓库管理 物库存管理仓库管理系统根据货物的品名、型号、规格、产地、牌名、包装等划分货物品种，并且分配唯一的编码，也就是“货号”，分货号管理货物库存和管理货号的单件集合，并且应用于仓库的各种操作。 采用产品标识条码记录单件产品所经过的状态，从而实现了对单件产品的跟踪管理。 仓库业务管理包括：出库