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家乡的小吃 中国饮食文化的历史 * 全国义务教育课程标准美术实验教科书 人美版 第十一册第17课 中国饮食文化绵延万年,推出6万多种传统菜点、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,讲究“色、香、味”俱全的五味调和的境界,因此获得“烹饪王国”的美誉。 中国饮食文化是一种多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在生产和生活实践中创造出来的物质财富和精神财富。 回忆一下: 你的家乡都有哪些著名的小吃? 你最喜欢吃的是什么? 它是用什么材料做的? 你能说说它的色彩和外形特点吗? 中国各地小吃荟萃——北京小吃 你们知道它们是什么小吃吗?你能说说它们的特点吗? 中国各地小吃荟萃——天津小吃 中国各地小吃荟萃——四川小吃 中国各地小吃荟萃——陕西小吃 中国各地小吃荟萃——河南小吃 中国各地小吃荟萃——山东小吃 中国各地小吃荟萃——台湾小吃 中国各地小吃荟萃——湖南小吃 中国各地小吃荟萃——广东小吃 中国各地小吃荟萃——东北小吃 中国各地小吃荟萃——海南小吃 中国各地小吃荟萃——云南小吃 *
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