项目一认药事法规识.pptVIP

由食品药品监督管理局监管 食品安全问题令人忧心 中国“毒奶粉”事件 2008年9月甘肃全省共发现59例肾结石患儿，部分患儿已发展为肾功能不全，同时已死亡1人，这些婴儿均食用了三鹿18元左右价位的奶粉。 中国卫生部高度怀疑三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染，三聚氰胺是一种化工原料，可以提高蛋白质检测值，人如长期摄入会导致人体膀胱、肾产生结石，并可诱发膀胱癌。 爆发时间：2011年3月15日 爆发源：瘦肉精 具体事件：2011年3?15特别行动中，央视曝光了双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 双汇瘦肉精事件 肯德基、真功夫被曝冰块菌落超标，脏过马桶水 肯德基冰块菌落超标 2013年7月，肯德基被曝冰块细菌严重超标，脏过马桶水，此事一出立即引起市民广泛关注。调查人员在崇文门的肯德基、真功夫和麦当劳3家快餐店中，取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果发现，肯德基、真功夫的冰块菌落数量高于国家标准，且高于马桶水箱水样品的5倍至12倍，结果令人震惊。 肯德基冰块菌落超标 为什么要学习药事管理法规？ 我们坚信，如果把今天我们使用的所有药物全部倒入海里，那样会对人类健康更有益，却会把海中的鱼统统害死。 ——1861年马萨诸塞州医学年会