第二章+真核微系生物型态构造.ppt

●菌核、菌索 ●子座：真菌菌丝组成的一种垫状营养 组织，在上面或里面产生子实体。 2、气生菌丝体的特化形态 子实体： 真菌的产孢构造，在里面或上面产 生有性或无性的孢子。 （1）结构简单的子实体：分生孢子头 孢子嚢(根霉、毛霉) （2）结构复杂的子实体：无性子实体 分生孢子器 分生孢子座 分生孢子盘 子囊果 :子囊菌的有性子实体 闭囊壳 子囊壳 子囊盘 二、真菌的孢子 （分类的重要依据） ----Ainsworth 系统： 亚门 菌丝 无性繁殖 有性繁殖 鞭毛菌亚门 无隔 游动孢子 卵孢子 接合菌亚门 无隔 孢囊孢子 接合孢子 子囊菌亚门 有隔 分生孢子 子囊孢子 担子菌亚门 有隔 分生孢子 担孢子 半知菌亚门 有隔 分生孢子 不祥 建议读物 ●真菌无性孢子 * * Chap 2 真核微生物形态构造 §1 真核微生物概述 §2 酵母菌（yeast） §3 丝状真菌—霉菌（mould） §1 . 真核微生物概述 一、主要类群(壁、营养、形态） ●真菌 ●假菌* ●黏菌 ●原生动物 ●微型藻类 ●真菌（系统学）：细胞壁具几丁质、无光 合作用、 营养方式为吸收、营养体为菌丝体的真核生物。 广义的真菌现分布于真核生物的三个界中 ●假菌 ●粘菌(归属于原生动物界） ●微型藻类 ●原生动物---草履虫 ●真菌的类群（俗称） ●形态 ----丝状真菌（霉菌） ---- 酵母菌 ----蕈菌 ●大小 ----大型真菌 ----小型真菌 二、真核微生物的细胞构造（真菌） （一）、细胞壁 1、真菌的细胞壁 ●主要成分：纤维素（低等真菌）：葡萄糖（β-1.4） 几丁质 （高等真菌）：N-乙酰葡糖胺（β-1.4） 葡聚糖 （酵母菌）：葡萄糖（β-1.3、 β-1.6） 甘露聚糖（酵母菌）：甘露糖（ ? -1.3、 ?-1.6） ●构造： 微纤维：单糖的聚合物 基质：甘露聚糖、葡聚糖、葡萄糖、蛋白质、脂类 ●真菌菌丝的形态 微纤维骨架： 纤维素 葡聚糖 几丁质 基质填充物： ( 二）鞭毛与纤毛 ●真核微生物的“9+2”型鞭毛构造 组成: 1)鞭杆：中央微管、微管二连体；动力蛋白臂；微管连丝、放射辐条 2)基体 3)过渡区 （五）真核微生物特殊（重要）的细胞器 1)液泡（维持渗透压； 储藏、 消化） 2)微体（解毒） 3）几丁质酶体 （壁合成） 4）氢化酶体 （提供鞭毛能量） 5）膜边体（水解酶，壁合成） 6）微管结构： --维持、细胞形态 --参与胞内运输 --与细胞器运动有关 建议读物： §2 酵母菌 一、分布以及与人类关系 ●定义:以芽殖为主要繁殖 方式的一类单细胞真菌。 1、分布 2、与人类关系:单细胞蛋白（SCP） 3、模式生物 4、基因工程（受体细胞） 生物医学工程学杂志　 2004;21(3)∶506～511 模式生物基因组研究进展* 摘要　 我们重点介绍了模式生物基因组计划的研究进展情况,以阐明其基因组的结构、功能以及生物进化关系间的普遍规律,从而揭示生命的本质及生物间的相互联系。同时明确模式生物在比较基因组学研究中的地位和作用,为研究高等生物特别是人类的生、老、病、死提供生物模式。 关键词　 模式生物　基因组　人类基因组计划　模式生物基因组计划　比较基因组学 1988 建议读物： 二、酵母菌细胞构造 ● 2μm质粒：酵母菌细胞内环状DNA结构，存在于核小体的组蛋白中。 组蛋白 三、酵母菌繁殖和生活史 1、繁殖方法