必修一学53细胞呼吸.ppt

C、H、O的来龙去脉： C： H： O： 无氧呼吸产物是酒精的生物有： 大多数植物、酵母菌等 无氧呼吸产物是乳酸的生物有： 高等动物、乳酸菌、 高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜叶、玉米胚） 有氧呼吸与无氧呼吸的异同 四、影响细胞呼吸的因素 内部因素: 不同生物呼吸速率不同 如旱生＜水生；阴生＜阳生； 微生物呼吸速率一般较快 同一种生物不同的器官呼吸速率不同 如植物的营养器官＜生殖器官 4、O2浓度 有氧呼吸：在一定范围内，随O2浓度增加，有氧呼吸强度也增加，但其浓度达到一定值时，有氧呼吸强度将不再增加。 无氧呼吸：随O2浓度增加而受抑制， O2浓度越高，抑制作用越强， O2浓度达到一定值时，被完全抑制。 呼吸强度包括有氧呼吸强度和无氧呼吸强度，呼吸强度随O2浓度的变化： EMP的化学历程 1、己糖磷酸酯的生成——从葡萄糖开始经过三步--消耗2个ATP，有2个不可逆反应 。 0 CO2的释放速率 O2浓度 CO2的释放速率 O2吸收量 CO2释放量 O2：贮藏水果时下降到____最有利贮藏。 CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。 a a 例1．右图表示苹果在氧浓度为a、b、c、d时CO2释放量和O2吸收量关系。下列叙述正确的是 ?A．氧浓度为a时最适于贮藏该植物器官 ?B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 ?C．氧浓度为c时，无氧呼吸最弱 ?D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 例2.水果储藏保鲜时，须降低其呼吸作用强度，下列合适的环境是 A.低O2、高CO2、零上温度、适当湿度 B.低CO2、高O2、零下温度、适当湿度 C.低O2、高CO2、零上温度、干燥 D.低O2、无CO2、零下温度、干燥 小麦储藏时又该选用哪种环境条件？ 例3．在一普通锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下图所示。在下列有关的坐标图中，不正确的是 光合作用和呼吸作用中的化学计算 光合作用反应式： 6CO2＋12H2O→C6H12O6＋6O2＋6H2O 呼吸作用反应式： 有氧：C6H12O6＋6O2＋6H2O→ 6CO2＋12H2O 无氧：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2 (植物) 实测CO2吸收量 ＝光合作用CO2吸收量-呼吸作用CO2释放量 实测O2释放量 ＝光合作用O2释放量-呼吸作用O2消耗量 新陈代谢的类型 一、概念：教材P75 实质上：生物体内全部有序化学变化的总称 方向上：分成同化作用和异化作用 性质上：分成物质代谢和能量代谢 意义上：自我更新的过程 同化作用和异化作用的总结：对话P96 注意：光合作用和化能合成作用的区别 二、代谢类型总结： 自养需氧型：绿色植物、硝化细菌、硫细菌等 自养厌氧型：绿硫细菌、紫硫细菌等 异养需氧型：绝大多数动物及营腐生生活的某些菌类 （蘑菇、大肠杆菌） 异养厌氧型：乳酸菌、破伤风杆菌、蛔虫等 异养兼性厌氧型：酵母菌 糖原（或淀粉） 1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 1，6-二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛?磷酸二羟丙酮 2?1，3-二磷酸甘油酸 2?3-磷酸甘油酸 2?2-磷酸甘油酸 2?磷酸烯醇丙酮酸 2?丙酮酸 第一阶段 第二阶段 第三阶段 葡萄糖 己糖磷酸酯的生成 丙糖磷酸的生成 丙酮酸与ATP的合成 * 探究1 2、为什么储存谷物的地窖会有使人窒息的危险？ 3、为什么熊冬眠后体重急剧下降？ 1、为什么把手插进堆放一段时间的 新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？ 一、呼吸作用的概念： 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。 是不是细胞呼吸一定需要氧气呢？ 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸： 有氧：细胞呼吸产生二氧化碳和水 酵母菌大量繁殖 无氧：细胞呼吸产生酒精 进行酒精发酵 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 二、呼吸作用的方式： 外膜 内膜 嵴 线粒体基质 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 H2O CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 基质 线粒体 内膜 6H2O →12[H]