第六章微生物生长一繁殖与遗传变异.pptVIP

§1. 微生物的生长繁殖及其特性 · 微生物生长繁殖的测定方法 比例计数法 已知霉菌孢子密度为8×108个/ml，根据显微镜视野中比例细菌密度为1×108个/ml 优点：测定过程快速； 缺点：不能区分微生物的死活，且不太精确。 不适用于丝状菌体 Peteroff-Hausser计菌器计数法 平板菌落计数法 菌落形成单位 （colony-forming unit， CFU） 快速计数滤纸片 滤膜法 液体稀释法（MPN法） 最大可能数量表（most probable number， MPN ） ·单细胞微生物生长繁殖规律 ·生长曲线（growth curve）如何获得？ 根据测定生物量的方法不同，生长曲线分有： 重量法、数量法、浓度法等。 细胞数量法（缓慢、对数、稳定和衰亡期） 对数生长期:所有细胞的生长繁殖速率以几何级数（2n）的方式分裂，生长速率最快，世代时间G或倍增时间最短，细菌内各成分按比例有规律地增加，细菌的代谢活性、酶活性高而稳定，生活力强。 关于G （世代时间）：