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(九)探究酵母菌细胞呼吸的方式 [实验原理] 细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸,有氧呼吸消耗的O2和产生的CO2的量相等,不会引起密闭容器内气体压强的改变;无氧呼吸包括酒精发酵和乳酸发酵。酒精发酵产生CO2,而乳酸发酵不产生任何气体,因此,前者可引起密闭容器中气体压强升高,后者则不改变密闭容器中的气体压强。 [实验过程] (1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)。 (2)检测CO2的产生,装置如图所示: (九)探究酵母菌细胞呼吸的方式 (3)检测酒精的产生: 自A、B中各取2 mL滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化 (九)探究酵母菌细胞呼吸的方式 [实验归纳] 探究酵母菌细胞的呼吸方式实验中的四点注意事项 (1)通入A瓶的空气中不能含有CO2,以保证第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将B瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入澄清石灰水中的是酵母菌无氧呼吸产生的CO2。 (3)甲、乙两组为对比实验,设置的是有氧、无氧条件,不能用对照实验的观点来分析甲、乙两组实验。 (4)不同生物无氧呼吸的产物不同,直接原因是催化反应的酶不同,根本原因是所含的基因不同。 (十)绿叶中色素的提取与分离 [实验原理] (1)提取:绿叶中的色素溶于有机溶剂而不溶于水,可用无水乙醇等有机溶剂提取色素。 (2)分离:各种色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢,从而使各种色素相互分离。 [实验步骤] (十)绿叶中色素的提取与分离 (十)绿叶中色素的提取与分离 (十)绿叶中色素的提取与分离 [实验归纳] 实验操作中4个注意点: (1)选材:叶片颜色太浅或放置时间太久,会导致分离色素带颜色过浅。 (2)操作:研磨不充分,未加CaCO3或加入无水乙醇过多都会导致分离色素时色素带颜色过浅。 (3)画滤液细线时不能做到直、细、匀会导致分离出的色素带不平整,发生重叠。 (4)层析时滤液细线触及层析液,会导致色素溶解到层析液中,得不到层析的色素带。 (十一)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 [实验原理] 1.高等植物的分生组织细胞有丝分裂较为旺盛。 2.细胞的分裂是独立进行的,在同一分生组织中可以通过高倍显微镜观察细胞内染色体的存在状态,判断处于不同分裂时期的细胞。 3.细胞核内的染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液)染成深色。 [实验步骤] 1.洋葱根尖的培养 实验前3 d~4 d,待根长到约5 cm。 (十一)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 2.装片的制作 取材:取根尖2 mm~3 mm (十一)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 (十一)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 [实验归纳] (1)选材时,需选分裂期在细胞周期中所占比例大的植物品种,剪取根尖时不宜过长,保证选取的是分生区细胞。 (2)解离时间要严格控制,解离时间不能太短,否则细胞间果胶未溶解,压片时细胞不易分散,达不到效果;时间过长则细胞分离过度、过于酥软,无法取出根尖进行染色和制片。 (3)控制染色时间,染色时间不能太短,否则染色体或染色质不能完全着色;时间过长则使细胞核等其他部分充满染色剂无法分辨染色体。 (十一)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 (4)压片时用力必须恰当,过重时会将组织压烂,过轻则细胞未分散,二者都影响观察效果。 (5)对细胞有丝分裂的过程观察不可能看到连续的分裂过程,因为在解离过程中细胞已经死亡,观察到的只是一个固定的时期,要不断地移动装片,在不同的视野中找到各个时期的分裂图像,所以在制作装片时要让细胞分散成一层细胞,这样才能找到各个分裂时期的细胞。 (十二)性状分离比的模拟实验 1.实验原理: 甲、乙两个小桶分别代表雌、雄生殖器官,甲、乙内的彩球分别代表雌、雄配子,用不同彩球随机组合模拟生物在生殖过程中雌、雄配子的随机结合。 2.实验注意问题 (1)要随机抓取,且每抓完一次将小球放回原小桶并搅匀,目的是保证两种雌配子或两种雄配子比例相同。 (2)重复的次数足够多。 3.结果与结论 彩球组合类型数量比DD∶Dd∶dd≈_1∶2∶1_,彩球代表的显隐性性状的数值比接近3∶1_。 (十三)观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 [实验原理] (1)蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞,再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂:减数第一次分裂和减数第二次分裂。 (2)在减数分裂过程中,细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化,因而可据此识别减数分裂的各个时期。 [实验步骤] (十三)观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 显微观察: (十
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