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生技产说业导论
生技產業導論 台灣生技產業及升級實例及投資分析 ---以微藻產業為例 遠東藍藻工業股份有限公司 闕壯群總經理 主講 91年5月21日 於清大生科 微藻應用之源起 認識微藻(一) 認識微藻(二) 微藻應用發展沿革 微藻產業發展--以遠東藍藻為例 轉型與展望--以遠東微藻生技研究所為例 * 中文名稱 Common name Taxonomic family 黃綠藻 Yellow-green algae Xanthophyceae 石灰鞭毛藻 Haptophytes, Coccolithophores Pyrmnesiophyceae 金黃藻 Gold algae Crysophyceae 渦鞭藻 Dinoflagellates Dinophyceae 紅藻 Red algae Rhohophyceae Eukaryotes: 原生綠藻 Prochlorophytes Prochlorphyceae 藍綠藻 Cyanobacteria(blue-green algae) Cyanophyceae Prokaryotes: 隱藻 Eustigmatophytes Eustigmatophyceae 中文名稱 Common name Taxonomic family 綠藻 Chlorophytes, Green algae Chlorophyceae 草綠藻 Prasinophytes Prasinophyceae 裸藻 Euglenoids Euglenophyceae 隱藻 Cryptomonads Cryptophyceae 矽藻 Diatoms Bacillariophyceae 綠色鞭毛藻 Raphidophytes Raphidophyceae Eukaryotes: 開始大量培養 1980 引入台灣研究養殖 1977 台灣外銷量達500噸 1976 在台灣引發設廠熱潮 1974 被評估為胡蘿蔔素生產藻種 1966 日本綠藻工廠開始生產 1964 證明營養價值 1962 發現生理活性物質 1957 日本田宮教授研究大量培養方法 1951 美國進行大規模培養試驗 1948 德國林納教授從事大量培養研究 1917 墨西哥民眾已大量食用 五世紀前 微藻應用示意圖 藍藻在生醫領域之應用 日本專利1 篇 治潰瘍 1 促造血 2 促乳酸菌生長 7 降血膽固醇 12 促進免疫 專利 1 篇 ,文獻5篇 抑製病毒 3 抑制口腔癌發生率 1 吸附可能突變之核甘 俄羅斯專利1 篇 恢復核災變受害者之免疫球蛋白量 1 促DNA修補及核內酵素活性 2 化療保護作用 5 抑腫瘤轉移 粉 末 、 錠 狀 、 熱 水 抽 出 物 相關文獻篇數 功效 產品形態 綠藻在生醫領域之應用 1 抗氧化 2 促進動植物細胞生長 1 抑皮膚癌及發炎 1 促進乳酸菌生長 1 抗輻射照射 3 預防胃潰瘍 1 降血糖 2 預防肝損傷 3 降血膽固醇 6 增加抗菌力 9 吸附重金屬及其它有毒物 12 抑腫瘤及轉移抗致變劑 粉 末 、 錠 狀 、 熱 水 抽 出 物 相關文獻篇數 功效 產品形態 微生物製劑 Micro-organisms 生物螢光檢測劑 Phycobiliproteins 美容保養用品 Skin-care Cosmetics 魚苗載體餌料 Micro-encapsulated Artificial Plankton 保 健 食 品 Health Foods 機 能 飲 料 Organic Drink 遠東藍藻 研發中心 遠東藍藻開發項目 遠東藍藻發展歷程 異藻藍蛋白抑制病毒複製之美國專利1篇 綠藻具有明顯降血脂之功效,申請健康食品字號中 螺旋藻及綠藻能顯著提昇運動員之耐力及爆發力 藻類熱水抽出物能有效提昇人體之免疫能力 目前成果 微藻應用於生醫領域之研發開始 1998 微藻螢光蛋白之研發開始 1995 與西德公司共同研發藻類化妝品,行銷全球 1990 開發微膠囊化之蝦苗特殊人工浮游生物餌料,配合國內蝦苗量產化成功之轉捩點 1987 藍藻內銷開始,成為國內最暢銷的食品之一 1986 藍藻開發成功,年生產量為100噸,外銷歐美 1981 工廠成立於屏東高樹鄉,佔地14甲,年生產綠藻200噸,外銷日本 1975 微藻產業發展之需求 技術需求 藻種的篩選及培養; 藻類活性物質的萃取、製備、量產、回收、過篩; 效用測試 人力需求 熟悉藻類分類、篩選、藻類生理之培養專員; 熟悉活性物質萃取、鑑定、應用之化學專員; 進行各項效用測試之生技專員 設備需求 光生物反應器、發酵槽、殺菌設備、乾燥設備 萃取設備、鑑定設備 生理試驗、動物試驗 微藻產業發展面臨之問題
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