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- 2019-01-14 发布于浙江
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JOHNSON 如何进行损益分析及费用控管 培训部 * 一. 损益分析 ?区域损益分析(月目标损益、实际损益)?单店损益分析(单店月目标损益、实际损益) 目的:确保年度计划中所制定的销售额、利润和其他目标的实现 一. 损益分析 ?分析步骤 一. 损益分析 ?诊断 营业额=客数×客单价 =顾客满意度 一. 损益分析 1. 营业额减少是由于”顾客不满意”造成来客数减少: 人员服务,待客服务因素?商品组合,缺乏变化因素?商品品质因素?店铺清洁,明亮或整体气氛因素?商品陈列,设备、动线规划不良之因素? 一. 损益分析 2. 营业额减少。虽然客单价,顾客满意度没有变化,由于来客数减少 假日,平日顾客减少?时段别顾客减少?WHY?性别、所得、年龄区或某特定顾客群减少?WHY?整体顾客减少?商圈变化?竞争店因素? 一. 损益分析 3. 营业额减少是由于客单价减少所致 商品组合、商品齐全、商品变化及竞争力因素?主力商品、畅销品因素?是陈列、摆设因素?动线规划缺乏回游空间?定位、价格与价格带因素?店铺POP缺乏魅力,静态与动态形式因素?接客力服务技巧因素? 一. 损益分析 1. 改善--提高
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