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花卉无土栽培技术 定义：根据国际无土栽培学会的规定，凡是采用天然土壤以外的基质（或仅育苗时用基质，定植以后不用基质）进行栽培植物的方法，统称为无土栽培。 即把植物生长所许呀的矿质营养物溶于水中，配成营养液，通过一丁点饿栽培设施形式，在一定的栽培基质中用营养液进行植物栽培。由于无土栽培节水、省工省力、产品高产优质、无公害。 思考： 花卉水培与传统花卉盆栽比较有哪些优缺点？ 1、品质好、产量高。营养液是根据花卉需要配制而成，有利于花卉生长发育。从而花多、体大、味浓、色艳、花期长。草莓个体直径无土栽培的比地栽的要大一倍，单产量高4—10倍。香石竹无土栽培的要比地栽的每株多开4朵花（50%），花瓣劈裂数不超过8%，地栽是90%以上等。 2、产花周期缩短。香石竹无土栽培的要比地栽的提前2个月开花。提前上市，经济效益增加。 3、节约肥料和水分。地栽植物的养分、水分流失量大，营养元素被土壤固定，肥料利用率低，只10—20%，无土栽培的肥料利用率高达90%以上。无土栽培水分渗漏量少。 4、杜绝病虫害发生。地栽有病菌、害虫繁殖生活场所，并施用有机肥，有异味，易带来大量病虫害。无土栽培营养液能有效杜绝病虫害的发生。但一旦发生病害，便不可收拾。 5、减少植物生理性病害 不会因为土壤贫瘠和盐碱化而引起的植物生理性病害。 6、降低劳动强度，省工省时 7、清洁卫生（家庭盆栽） 8、有利于屋顶花园的建设（重量轻） 一．花卉无土栽培基质 (一)基质的作用和要求 1．基质的作用 锚顶植株 有一定的保水、保肥能力、透气性好。 有一定的化学缓冲能力，如稳定氢离子浓度，处理根系分泌物，保持良好的水、气、养分的比例。 2．无土栽培基质的要求 ①安全卫生 ②轻便美观 ③有足够的强度和适当结构 （二）基质的种类和性质 1.基质的理化特性 ⑴基质的化学性质 基质的酸碱性（PH值） 电导率 缓冲能力 盐基交换量 ⑵基质的物理性质 容重 总孔隙度 水气比 2.基质的种类及性质 （1）沙 （2）砾石 （3）蛭石 （4）珍珠岩 （5）岩棉 （6）陶粒 （7）炉渣 （8）泥炭 （9）锯末 （10）树皮 （11）炭化稻壳 砾石 蛭石 珍珠岩 岩棉 陶粒 (三)基质的选择 基质的选用原则是实用性和经济性。具体的说应具备以下条件：第一，透气性良好，为植物根系提供良好的透气条件；第二，化学性质稳定，不与营养液成分发生化学反应，不改变营养液的酸碱度；第三，有一定的持水力，取材容易，价格低廉。除此之外，基质选择还应考虑以下几个方面： 1.植物的习性 2.根系的适应性 3.实用性 4.安全性 5.经济性 （四）基质的消毒 蒸汽消毒 药剂消毒 40%甲醛 溴甲烷 太阳能消毒 二．无土栽培营养液的配制 营养液是溶有多种营养成分，供给植物根系吸收使之生长发育的水溶液。营养液是无土栽培的基础，营养液的配制和施用是无土栽培的关键技术，它对于花卉的产量、品质都有着决定性的影响。 （一）常用营养液的配方 1.营养液的组成 ⑴营养液的浓度 现将花卉再无土栽培种所需要的溶液浓度列于右表： 1g/L 1.5~2g/L 2g/L 2~3g/L 3g/L 杜鹃花 仙客来 彩叶芋 文 竹 天门冬 秋海棠 郁金香 马蹄莲 红叶甜菜 菊 花 仙人掌 非洲菊 龟背竹 香石竹 茉莉花 蕨类植物 风信子 大丽花 天竺葵 荷 花 百 合 香豌豆 一品红 千屈菜 水 仙 昙 花 八仙花 蔷 薇 唐菖蒲 ⑵营养元素的构成 按照花卉植物所需元素含量的多少，可以把它们按照下列顺序来排列，即氮、钾、磷、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼。 ⑶营养成分的效力 在营养液中各离子的数量关系如果失去平衡，其营养成分就会降低。在无土栽培中如果想要粗略地估计营养液组成的效力，最简单的办法是测定其酸碱度。假如植物吸收的负离子多于正离子，溶液就偏碱，反之就偏酸。故需经常测定溶液的酸碱度，根据测定的结果来补充不同的营养元素，使pH保持在6.5~7.0之间。 2．常用营养液的配方 道格拉斯的孟加拉营养液配方/（g·Lˉ1） 成分 营养液配方（5种配方） 1 2 3 4 5 硝酸钙 0.06 0.16 0.31 硝酸钠 0.52 1.74 硝酸钾 0.70 硫酸按 0.02 0.16 0.12 0.06 过磷酸钙 0.25 0.43 0.93 0.46 磷酸二氢钾 0.56 硫酸钾 碳酸钾 硫酸镁 0.09 0.18 0.21 0.25 0.16 0.53 0.25 0.40