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《物态变化》
§一、温度的测量
◇1、温度:表示物体冷热程度。(如;0℃的水和0℃的冰一样冷)
◇2、温度计的测量原理:“测温液体的热胀冷缩性质”。
◇3、温度计的使用六步骤:(估计、选择、测量、读数、记录、整理)
①估计被测物体的温度
②选取合适量程的温度计
③观察温度计的量程和认清分度值
(☆注:“量程”:是指能测量的温度范围。“分度值”:是指最小一小格所代表的温度值。)
④将温度计的玻璃泡与被测物体充分接触
⑤待温度计的示数稳定后读数
⑥从被测物体中取出温度计,整理器材
◇4、温度计的读数步骤:
第一步:知道0刻度的位置.并且知道“分度值”
第二步:看液柱的位置.
(①液柱在0刻度下时,则读数为“零下”②液柱在0刻度上时,则读数为“正”从0刻度开始数一直数到”液柱”,则数的格数X分度值=温度的度数)
第三步:读数.(写数并标明单位℃)
【例题】如图所示,是甲乙丙三支温度计的局部图示,黑色区为液柱,请你记下各温度计的示数,甲温度计的示数为 ,乙温度计的示数为 ,丙温度计的示数为 .
◇5、温度计使用几点注意:
①温度计玻璃泡不能与烧杯壁和烧杯底部接触;而应该与液体充分接触。
(注意:“烧杯壁和烧杯底部接触时所测温度”高于“所测液体温度”)
②温度计不能离开所测量液体,且待示数稳定后读数。
③读数时视线要与温度计中液柱的上表面相平。
◇6、体温计:
①测量原理:“测温液体的热胀冷缩性质”。
②量程:35℃~42℃;分度值:0.1℃
③构造特征:在玻璃与毛细管连接处有个狭窄的凹槽
(这就是“只升不降”的原因,即可以离开人体读数的原因)
④与普通温度计不同,可以离开人体读数
⑤使用:使用前甩一下,让水银退回玻璃泡内
◇8、温度计的“玻璃管的内径粗细”决定了温度计的精确度。
内径越细液柱变化越长,越粗液柱变化越短,但温度数字相同
◇9、图A 该温度计是根据“测温液体热胀冷缩”的规律来工作。
实际使用中发现该温度计玻璃管中液柱变化不明显,导致示数不准确。对此请你提出一条改进的建议:用一根很细的毛细玻璃管
☆注意:液柱‘上升’,表明气温‘高’;液柱‘下降’,表明气温‘低’
图B是加利略发明的温度计,根据“测温气体热胀冷缩” 规律来工作。
实际使用中发现该温度计玻璃管中液柱变化不明显,导致示数不准确。对此请你提出一条改进的建议:用一根很细的毛细玻璃管
§二、汽化(吸热):液态→气态
◇1、汽化两种方法:蒸发、沸腾
◇2、蒸发:只发生在液体表面的缓慢的汽化现象
①注意:只要是液体在任何温度下就都可以蒸发
②蒸发要吸热,具有致冷作用
③影响液体蒸发快慢的因素:“液体温度的高低”、“液体表面积的大小”、“液面上方空气流动的快慢”
④使液体蒸发加快的方法:(“减慢蒸发”与之相反)
1、提高液体的温度;2、增大液体的表面积;3、加快液面上方空气的流动
注意:风的本质是空气的流动,但不能改变温度。
如:夏天,人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支干燥的温度计也放在吊扇下吹风,温度计的示数将不变
⑦多油的热菜汤不易冷却,这主要因为油层覆盖在汤表面上,阻碍了水蒸发和散热
⑧☆注意:水蒸气是气体,人眼是看不到的;“白气”是非常小的小水滴
◇3、沸腾:在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象
⑴实验器材组装:(从下往上)
将点燃的酒精灯置于铁架台的底座上,根据酒精灯的火焰调节铁圈高度,再根据烧杯中的液面调节温度计的高度.
⑵实验现象:
气泡变化:(1)沸腾前,气泡上升变小;
(2)沸腾时,气泡上升变大
声音变化:(1)沸腾前,声音由小到大;(2)沸腾时,声音由大到小
☆注意:这声音特点可以解释“响水不开,开水不响”
温 度:(1)沸腾前,温度不断上升;(2)沸腾时,温度保持不变(沸点)
⑶★沸点:液体沸腾时的温度(液体的沸点与气压有关)
⑷沸腾条件:1.达到沸点;2.继续吸热
⑸缩短实验时间的方法:
(1)采用猛火加热(浪费燃料)(2)减少水量(既节省燃料又省时)
(3)提高水的初温(既节省燃料又省时)(4)在杯口加盖子(省燃料又省时)
⑹对沸腾图像的观察:
★①沸腾特点:在沸腾过程中,继续吸热,但温度保持不变.
②AB段为沸腾前,BC段指沸腾过程(即沸腾时)
③t2﹣t1为沸腾所用时间
④A点对应的温度为水的初温
⑤T点为水沸腾时的温度(即水此时的沸点)
如果T=100℃表明此时气压等于标准大气压.
如果T100℃表明此时气压低于标准大气压.
如果T100℃表明此时气压高于标准大气压.
★⑥右图水初温相同时,①和②不同说明了什么?
答:说明②比①水量多.(即两个水量不同,所以②比①后沸腾
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