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投资5万元开一生活工坊边玩小资边赚钱
投资5万元开一家生活工坊边玩小资边赚钱
朋友聚会去哪里玩?周末节假日到哪里去high?这是诸多都市人目前面临的难题。厌倦了唱KTV、打腻了斯诺克、泡烦了酒吧,还有什么地方可供消遣?上海就有人把握了迷茫中都市人的这种心态,在老式石库门阁楼开起了第一家生活工坊资不仅是一种生活状态、生活理念,同时也是一种生活情调、生活品位,在这种情调品位中,人们并不只是单纯依靠现代化产品的强大功能,享受的只是气味相投,只是轻松愉悦。
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就好比,NianNian’s Home的店主蔡粘粘。她喜欢薄荷茶和咖喱鸡饭,喜欢边吃抹茶蛋糕边听民谣,目前最喜欢的歌手是李志,喜欢那首《妈妈》,百听不厌。最喜欢的动画片是猫怪麦克和樱桃小丸子。她喜欢淡淡的地中海风格,但骨了里更喜欢浓郁的西班牙风格。她很懒、很馋、很粘人,喜欢发发嗲和小脾气。但这又几乎是所有的小资人群都有的这样那样的小情结、小快乐。
于是粘粘开了这样一家生活工坊,让更多的人因为爱好而汇聚到一起。也让更多的人明白,其实快乐就是如此简单的一件事。而她也因小资情调也有了不错收益,现在工坊人气很旺,每月有着不错营收以及稳定的利润。
品生活让生活更有情趣
生活工坊到底是什么?以NianNian’sHome的经营模式为例,基本上可以总结为亲手制作生活、亲口品味生活、亲眼品读生活和亲耳聆听生活的场所。因为NianNi-am’s Home主要经营四个项目,即亲手制作蛋糕、手工布艺、DIY礼品,品尝自己烘焙的蛋糕、冲佩的咖啡,在阁楼影院看电影和举办文艺沙龙。
如今过牛日送礼都讲究心意,在Ni―anNian’s Home人们可以亲手为想送祝福的人制作蛋糕。这里提供齐全的烘焙原料和器具,并有人指导,很快就可以制作出一个属于自己的蛋糕,送给朋友一起分享甜蜜的时刻。而NianNian’s Home的DIY业务与众不同之处在于,来这里不仅可以制作蛋糕,还可以制作于工布艺、礼品。每周六下午由粘粘的好朋友Boll开讲手工课,教顾客用各种原材料自己设计可爱的小东西,比如袜子娃娃、手帕等。也有制作手工礼品,比如手绘木梳,手绘木盒。情人节的时候,商家还会推出特别服务,例如自己制作漂亮形状的巧克力,然后再装进自己制作的手绘木盒里,送给心爱的人。
动手还不过瘾?那么再顺便动动嘴巴。NianNian’s Home有来自巴西、肯尼亚等地的上好咖啡瓦,簿荷、普洱、绿茶、玫瑰泡的荣,还有粘粘的烹饪高手好友小羊制作的饼十、蛋糕。在这里还可以选择自己喜欢的杯子,咖啡杯、茶杯、大杯、小杯,花纹风格也各不相同,总有一款适合你。NianNian’sHome就是这样一个家庭式的生活工坊,温馨舒适的感觉最重要。想要什么样的生活?自己来做主!除了自己动作之外,这里也售卖一些店主自己做的手工创意产舳,如布制娃娃钥匙包、双层手帕、可以扣成各种可爱形状的环保布袋等。这些产品由于制作难度比较高,教了几次后发现效果不好,所以现在改为出售的形式,据店主说卖得很好。
几项业务中最受欢迎的可能是阁楼电影院。在NianNian’s Home所处的老式楼房的小阁楼里,放着一张红色的沙发、一个歪歪的小木桌,和一个投影仪,在3平方米左右的小阁楼里,这些就组成了NianNian’sHome的阁楼电影院。它比NianNian’sHome高半层,由窄窄的木制楼梯通往。这里只能容纳两到三个人,一般都是情侣或三两死党结伴而来。现在NianNian’s Home只做预约业务,如果你想看电影,必须提前打电话,粘粘会为你安排时间。因为阁楼电影院是个私密的聚会场所,相当于小型包场。在放电影的过程中,顾客不会被打扰。
如果看完电影有心得,可以参加Ni―anNian’s Home的第四项业务――文艺沙龙。每周日晚7点,这里会举办沙龙,有时大家会聚在一起讨论看过的电影、戏剧,尽情享受思维碰撞的乐趣。有时也请一些专业人士为大家开设讲座,放松之余也能学到东西。NianNian’s Home还会不定期地举办一些民谣派对,给热爱民谣的人们创造互相交流的平台。但就目前的情况来看,参加沙龙的人群还是以半专业或专业人士偏多。
穷则变变则通
从上海戏剧学院毕业的蔡粘粘,并不能被称作是商人。一开始,租下这个小小的空间只是为了她所在的剧团 a’舞剧团,能有个固定的排练室,剧团里的成员有个活动的场所。所以最初的NianNian’sHome是聆舞剧团的工作室,供剧团的成员在这里对台词、排练节目、讨论剧本,闲暇时间也聚个会,聊个天。
但是时间长了以后,问题逐渐显现出来。由于NianNian’s Home处于上海市长乐路襄阳北路,算是市中心,房租非常贵,于是每月昂贵的房租成为了剧团成员的一个负担。恰巧粘粘喜爱自己做东西,买了烤箱之
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