毒理学第06章--食物中化学物质的致突变作用和评价.pptxVIP

第六章 食物中化学物质的 致突变作用及评价;6.1 概述;一、基本概念;一、基本概念;一、基本概念;一、基本概念;二、遗传性基础;二、遗传性基础;二、遗传性基础;3、染色体与基因有着平行的关系;二、遗传性基础;二、遗传性基础;二、遗传性基础;二、遗传性基础;二、遗传性基础;6.2 化学毒物致突变的类型;一、基因突变;一、基因突变;一、基因突变;一、基因突变;一、基因突变;一、基因突变;二、染色体畸变;二、染色体畸变;;二、染色体畸变;二、染色体畸变;三、非整倍体与多倍体;6.3 化学毒物致突变作用的机制及后果;1、碱基损伤;1、碱基损伤;1、碱基损伤;1、碱基损伤;1、碱基损伤;1、碱基损伤;2、DNA链受损;二、引起突变的细胞分裂过程的改变;二、引起突变的细胞分裂过程的改变;三、其他的改变;四、突变的后果;1、生殖细胞突变;1、生殖细胞突变;1、生殖细胞突变;1、生殖细胞突变;1、生殖细胞突变;我国新生儿染色体异常人数的估算;2、体细胞突变;2、体细胞突变;2、体细胞突变;;6.4 机体对致突变作用的影响;;§ 6-5 致突变试验;2. 致突变试验项目的组合 遗传毒理学评价程序通常为一组体内、外遗传毒理学 试验。因为： ①化学毒物的种类和结构多种多样，其致突变的机制 不尽相同，作用的靶细胞也不一样。 ②致突变物中仅少数具有直接致突变作用，大多数为 间