水分代谢与敏矿质代谢.ppt

科目三考试 科目3实际道路考试技巧、视频教程 [例2] 　回答下列有关矿质营养的问题： (1)有人用实验的方法，对大麦幼苗在0℃和16℃条件下根吸 收水分的量与吸收矿质元素的量进行了检测，其结果如图所示。试问： ①根吸收矿质元素的量和吸收水分的量之间呈现出________。 A．正比关系　　　　　　 B．反比关系 C．因果关系 D．相对独立的关系 ②根对水分的吸收是由____________________________ 引起的，土壤中的矿质元素是以________形式被吸收的。 ③根对矿质元素的吸收是一个________的过程。在这个过程中，不仅需要细胞膜上________________的协助，而且需要________________。根对同一种盐的阴阳离子的吸收速率不一样，这与细胞膜的________有关。 ④即使土壤中矿质营养丰富，但在非常潮湿的气候条件下，绿色植物上部叶片也容易出现矿质营养缺乏症，其主要原因是________减弱，影响______________________。 ⑤“锄禾日当午，汗滴禾下土”，从矿质代谢角度分析，对土壤进行松土的主要意义在_____________________。 考 点一 水分代谢与矿质代谢 考点 解读 1.渗透作用的原理 2．植物细胞的吸水、失水及水分的运输、利用 和散失 3．植物必需的矿质元素及其吸收、运输、利用 4．合理施肥、合理灌溉 1．(2008·全国卷Ⅰ)为了确定某种矿质元素是否是植物的 必需元素，应采用的方法是 (　　) A．检测正常叶片中该矿质元素的含量 B．分析根系对该矿质元素的吸收过程 C．分析环境条件对该矿质元素的吸收的影响 D．观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素前、 后植株生长发育状况 [解析]　本题考查植物必需矿质元素的判断及解决实际问题的能力。判断元素是否必需元素通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中，除去某种矿质元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植物的生长发育又恢复正常(症状消失)，说明该元素是必需的矿质元素。 [答案]　D 1．渗透作用与植物细胞的失水和吸水 渗透作用模型 植物细胞与外界溶液形成渗透系统 图解 渗透作用模型 植物细胞与外界溶 液形成渗透系统 基本条件 半透膜浓度差 原生质层——选择透过性膜浓度差——细胞液与外界溶液之间 原理 水分子通过半透膜的扩散作用 细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透 水扩散方向 低浓度溶液(水分子数目多)→高浓度溶液(水分子数目少) 科目四考试 科目四模拟考试题 C1科目四仿真考试 2．根吸收水分与吸收矿质元素的关系 根对矿质元素的吸收与水分的吸收是两个相对独立的过程，现比较如下： 比较项目 水分的吸收 矿质元素的吸收 区别 吸收方式 渗透吸水(主要) 吸胀吸水 主动运输 吸收动力 蒸腾作用 呼吸作用 运输动力 蒸腾作用 蒸腾作用 所需条件 半透膜和半透膜 两侧的浓度差 细胞膜上载体的种类和数量 比较项目 水分的吸收 矿质元素的吸收 联系 ①矿质元素在植物体(导管)内随水分的运输而运输②吸收矿质元素，可提高细胞液的浓度，从而提高吸水能力③吸收的主要部位均在根尖成熟区 3．植物体内矿质元素存在形式及其利用特点的比较 存在形式 离子 不稳定化合物 稳定化合物 转移情况 很容易转移(如K) 能转移(如N、P、Mg) 不能转移(如Ca、Fe、Mo) 利用情况 反复 多次 一次 主要分布 大多数分布于生长点和嫩叶等代谢较旺盛的部位 器官越老含量越多 存在形式 离子 不稳定化合物 稳定化合物 元素含量与叶片生长年龄的关系 缺乏时先 受害部位 老叶 嫩叶 [特别提示]　 (1)植物必需的矿质元素的标准须同时具备以下三个条件： ①若缺乏该元素，植物不能完成其生活史；②缺乏该元素，植物会表现出专一的病症(缺素症)，提供该元素，则可消除或改善该病症；③该元素在植物营养生理中的作用是直接的，而不是因土壤、培养液或介质的物理、化学或微生物条件所引起的间接结果。 (2)溶液培养法是测定矿质元素是否是必需元素的一种研 究方法，具体实验采用对比法。在设计实验时，要注意实验组是只缺乏一种矿质元素而其他矿质元素齐全的缺素营养液，对照组是完全营养液。实验必须具备有利于植物正常生长的环境。 考点二 实验：观察植物细胞的质壁分离和复原 考点 解读 1.实验原理 2．实验操作程序 2．(2010·上海高考)右图为显微镜下 某植物细胞在30%蔗糖溶液中的 示意图。