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生物化学试卷（A）及答案 1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。 2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。 3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。 4、酶的活性中心： 是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。 5、冈崎片段：由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。DNA在复制时，由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。 6、Km值：是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度，它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。 7、糖异生作用：由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。 8、密码子的摆动性：密码子的专一性主要取决于前两位碱基，第三位碱基重要性较低，可以有一定程度的摆动，称为摆动性或变偶性。 9、转录的不对称性：在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，这称为转录的不对称性 10、操纵子：是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。它包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能上彼此相关的几个结构基因（S）。 二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分） 1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。 2、酶的活性中心包括 催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。 3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由 脂酰肉碱 带通过线粒体内膜。 4、多肽链中氨基酸之间通过 肽键 相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-磷酸二酯键 相连；糖原分子中葡萄糖之间通过 α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键 相连。 5、DNA合成的方向5—3，RNA合成的方向5—3，蛋白质肽链合成的方向N—C。 6、糖酵解的调节酶 已糖激酶 ，磷酸果糖激酶 和 丙酮酸激酶 。 7、mRNA是以DNA为模板合成的，又是 蛋白质 合成的模板。 8、举出三种氧化磷酸化解偶联剂2,4-二硝基苯酚 ，缬氨霉素 ，解偶联蛋白 。 9、基因有两条链，作为模板指导转录的那条链称 模板 链，另一条称为编码 链。 10、原核生物的呼吸链位于 质膜 。 三、选择题（每题1分,共10分）1、含有稀有碱基比例较多的核酸是： （ C ） A．胞核DNA B．线粒体DNA C．tRNA D． mRNA 2、hnRNA是下列哪种RNA 的前体 （ C ） A．tRNA B．rRNA C．mRNA D．SnRNA 3、软脂酰CoA在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP的总量是：（D） A．3ATP B．13ATP C．14 ATP D．17ATP E．18ATP 4、一个酶作用于多种底物时，其天然底物的Km值应该是 （ C ） A 最大；B与其它底物Km值相同；C 最小；D 居中 5、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？ （ C ） A．乙酰CoA B．草酰乙酸 C．丙二酸单酰CoA D．甲硫氨酸 6、活细胞不能利用下列哪些能源来维持它们的代谢： （ D ） A．ATP B．糖 C．脂肪 D．周围的热能 7、三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是： （ D ） A．糖异生 B．糖酵解 C．三羧酸循环 D．磷酸戊糖途径 8、哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度： （ B ） A．不可逆抑制作用 B．竞争性可逆抑制作用 C．非竞争性可逆抑制作用 D 反竞争性抑制作用 9、鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有： （ C ） A．鸟氨酸 B．精氨酸 C．天冬氨酸 D．瓜氨酸 10、需要维生素B6作为辅酶的氨基酸反应有： （ D ） A．成盐、成酯和转氨 B．成酰氯反应 C．成酯、转氨 D．转氨、脱羧 三、判断题（每题1分,共10