旅游管理应用型科多元协同培养路径创新与实践.docVIP

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旅游管理应用型科多元协同培养路径创新与实践

旅游管理应用型本科多元协同培养路径创新与实践   旅游管理应用型本科多元协同培养路径创新与实践   一、旅游管理高等教育现状及存在的问题分析   (一)旅游高等教育贡献良多      改革开放以来,特别是20世纪90年代中期以来,由于旅游业快速发展,旅游人才需求旺盛,我国旅游高等教育发展迅猛,规模急剧扩大,学科、专业建设取得了丰硕的成果,2012年旅游管理已升格为管理学门类下的一级学科,与工商管理平行。我国旅游高等教育为旅游业培养、输送了大批高素质行业急需人才,为我国旅游业的持续快速发展提供了有力支持。      (二)旅游高等教育存在的问题      在旅游教育规模急剧扩大的同时,旅游管理出现明显的人才培养供需矛盾。一些地方院校的旅游专业开始出现萎缩之势,尤其是单校旅游专业本科生数量萎缩的趋势已有加速和扩散的情况。近年来,高校旅游专业本科生的就业成了一大难题;即使能在本行业就业的,往往也流失严重。旅游本科毕业生的业界低就业率及高流失率与旅游业的蓬勃发展及其对专业人才的渴求形成鲜明对比。旅游高等教育从规模盲目扩张到逐步停滞及至萎缩的发展过程,显示出我国旅游高等教育与我国及世界旅游业发展的繁荣昌盛相背离,与中外高等教育的蓬勃发展势头相背离。这种背离所能证明的,不是旅游业不需要高素质的人才,而是旅游高等教育体系培养出来的人才出了些问题,不适应或不能满足旅游业发展的要求,说明旅游高等教育的人才培养出了问题。      (三)存在问题的原因分析      对我国旅游管理人才培养供需矛盾进行仔细调查和思考可以发现,在旅游高等教育方面主要存在以下3个问题:(1)发展过快过急。1997年亚洲金融风暴过后,高校实行了大规模的快速的扩招,此时又恰逢我国旅游业开始井喷式增长之时,故高校旅游教育发展尤为迅速,旅游管理成为我国高校覆盖最为广泛的学科之一,到2011年,全国已有967所高校先后设立了旅游管理本、专科专业,我国目前高校旅游管理本、专科专业在校学生达到数十万人。由于发展过快过急,导致整体开办水平提升不快、培养质量良莠不齐。(2)培养定位不准。旅游高等教育特别是地方高校旅游管理本科专业在发展过程中一直存在一个合理定位的问题,在这方面虽然很多高校作了不少有益的探索,但总体上仍然不尽人意,突出体现在就业上,旅游管理本科毕业生与旅游管理专科生、职业高中、职业技校的学生相比在专业操作技能上处于劣势,而同旅游管理硕士相比理论功底又明显不足,因此,在行业就业市场上竞争力不强,处在一个较为尴尬的状况。(3)培养路径单一。长期以来,我国在人才培养方面存在重理论知识,轻操作技能,重学历文凭,轻工作经验,脱离经济、脱离生产的倾向。目前,我国大部分地方高校的旅游专业脱胎于传统学科,如管理、经济、地理、历史、外语、中文等,专业背景往往呈现较为浓厚的母体色彩,缺乏应有的主体特色并进而导致培养路径单一。旅游管理人才培养目标未能与社会、市场旅游管理人才的要求相适应,未能汇聚多方面力量,通过多种途径、锻造多样化能力,多元协同、复合培养。      (四)基于现状分析的改革方向      综上分析,对于非研究型的大学特别是地方高校而言,其旅游管理本科人才培养途径改革重点要明确认清旅游行业及旅游企业最迫切需要的是知识结构全面完整,综合素养高,实践能力、创新能力、适应能力强的应用型、复合型、国际化人才,因此,人才培养路径改革要紧密围绕这一基本判断和能力结构来展开,为达此目标,必须在管理体系、课程体系、实践体系、教学方法、评价体系等方面进行有针对性的改革。      二、地方院校旅游管理应用型本科多元协同培养的重要意义   (一)协同创新成为教育发展的有效途径      《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》和《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》都作出了积极推动协同创新的战略部署。协同创新是指围绕创新目标,多主体、多因素共同协作、相互补充、配合协作。从国内外实践来看,高校协同创新可分为内部和外部两个类别,内部协同创新是指高校内部形成的知识(思想、专业技能、技术)分享机制;外部协同创新的主要形式就是产学研协同创新,特别是高校与科研院所、行业产业、地方政府进行深度融合,构建产学研协同创新平台与模式。无论哪种形式的协同创新,其参与主体都拥有共同目标、内在动力、直接沟通,进行多方位交流、多样化协作。      (二)多元协同培养是旅游业发展的客观需求      随着世界经济文化的一体化进程加快,世界旅游活动和旅游业的扩张,以及国内社会经济文化迅速现代化,国内旅游、出入境旅游迅猛发展,我国已经成为当之无愧的世界旅游大国。2012年,我国共接待入境游客亿人次,实现国际旅游(外汇)收入500亿美元;国内旅游人数亿人次,收入22   706

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