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- 约 31页
- 2019-01-18 发布于福建
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食品卫生平学61
;食品卫生学
四川农业大学工学院食品系 陈一资
;二、主要教学内容(重点讲述肉品卫生,比较讲述其它)
;三、教学参考书
;
第一章
肉品卫生与产品检验
;;猪屠宰加工;8;9;陈一资教授等在生产一线教学;牛屠宰加工;陈一资教授
现场指导;兔屠宰加工;14;鸭屠宰加工;16;17;鸡屠宰加工;19;20;肉制品加工;
一、厂址选择原则:
;
二、厂区规划:
;厂区规划;三、厂内设施卫生:
;设施卫生;四、污水处理:
;
4.生物处理原理:
;上清液;活性污泥法;2E5H8KcNfQiUlXp#s%v)y0B3F6IaLdOgSjVmYq!t*w-z1D4G7JbMePhTkWoZr$u(x+A2E5H9KcNfRiUlXp#sv)y0C3F6IaLdPgSjVnYq!t*w-A1D4G8JbMeQhTlWoZr%u(x+B2E6H9KcOfRiUmXp!sv)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!sw)z0C4F7IaMdPhSkVnZq$t*x-A2D5G8KbNeQiTp#sv)z0C3F7IaLdPgSkVnYq$t*w-A1D5G8JbNeQhTlWo#r%u(y+B2E6H9LcOfRjUmXp!sw)z0C4F7IaMdPgSkVnZq$t*x-A1D5G8KbNeQ
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