供应链与采购管理.pptVIP

如何进行分销配送环节的管理？ 1、设定合理的流通环节 2、建立和保持合作伙伴关系 3、合理设定各个环节的库存 主要考虑因素：顾客服务水平和库存水平的平衡 4、注意点之一：“雪崩效应” 什么是“雪崩效应” 需求信息沿供应链的传递过程中其波动会被依次放大 “雪崩效应”示意图 “雪崩效应”示例（续） 表 2 ：在 5 ％销售需求变动情况下三级流通配送环节订货数量波动 产品数量 单位 项目 第一月 第二月 第三月 第四月 第五月 当地市场需求量 20 19 19 19 19 当地市场 需求量波动百分比 0 ％ 5 ％ 0 ％ 0 ％ 0 ％ 期初库存 40 40 38 38 38 每月销售量 20 19 19 19 19 期末库存 20 21 19 19 19 期望库存 40 38 38 38 38 订货数量 20 17 19 19 19 经销商 订货数量波动百分比 0 ％ - 15 ％ 11. 8 ％ 0 ％ 0 ％ 期初库存 40 40 34 38 38 每月销售量 20 17 19 19 19 期末库存 20 23 15 19 19 期望库存 40 34 38 38 38 订货数量 20 11 23 19 19 地区销售分 公司 订货数量波动百分比 0 ％ - 45 ％ 109.1 ％ - 17.4% 0% 期初库存 40 40 29 46 38 每月销售量 20 11 23 19 19 期末库存 20 29 6 27 19 期望库存 40 22 46 38 38 订货数量 20 0 40 11 19 销售总公司 订货数量波动百分比 0 ％ - 100% + ￥ - 72.5% 72.7% 销售量、订货量波动百分比对比图 “雪崩效应”示例（续） 产生“雪崩效应”的原因分析 多级需求预测 批量订货 价格波动 定量配给和产品短缺比例分配规则 案例 一、沃尔玛的供应链与采购管理 二、宜家家居的物流与供应链管理 沃尔玛物流与供应链管理 1 沃尔玛公司简介 沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。 沃尔玛百货有限公司公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。截至2009年5月，沃尔玛在全球14个国家开设了7900家商场，员工总数210万人，每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。沃尔玛是全球500强榜首企业。 2 沃尔玛发展史 2 沃尔玛发展史 3 沃尔玛在人力资源管理方面的政策 4 沃尔玛物流与供应链管理 4.1降低成本系列方法在物流配送中心的应用 沃尔玛在整个物流过程当中，最昂贵的就是运输部分，所以沃尔玛在设置新卖场时，尽量以其现有配送中心为出发点，卖场一般都设在配送中心周围，以缩短送货时间，降低送货成本。沃尔玛在物流方面的投资，也非常集中地用于物流配送中心建设。 （1）快速高效的物流配送中心 物流配送中心一般设立在100多家零售店的中央位置，也就是配送中心设立在销售主市场。这使得一个配送中心可以满足100多个附近周边城市的销售网点的需求；另外运输的半径既比较短又比较均匀，基本上是以320公里为一个商圈建立一个配送中心。 （2）沃尔玛配送中心采用的作业方式 配送中心的一端是装货的月台，另外一端是卸货的月台，两项作业分开。看似与装卸一起的方式没有什么区别，但是运作效率由此提高很多。配送中心就是一个大型的仓库，但是概念上与仓库有所区别。 交叉配送CD ( Cross Docking)，交叉配送的作业方式非常独特，而且效率极高，进货时直接装车出货, 没有入库储存与分拣作业, 降低了成本，加速了流通 4.2 物流信息技术的应用 沃尔玛之所以成功，很大程度上是因为它