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普洱茶经济现象石背后的思考
普洱茶经济现象背后的思考 以普洱市为例 普洱茶经济发展简单历程 劳动力价值思考 茶叶种植、采摘、加工是很辛苦且繁琐过程,对茶农收购的价格偏低。 普洱茶价格的上升,茶农收入并不随之增长,普洱茶价格下跌,茶农要因此蒙受损失。 劳动力价值被严重低估,茶叶经济生产源头没有信息,自然就不能体现出普洱茶的真实价值。 价值的地差思考 不同县区,茶叶收购价格不一样 拼茶现象严重 如何进行规范? “炒作”的利益分配思考 普洱茶生产、销售流程 利益分配图 价值回归与价格回落的思考 价格跌落,种植积极性降低,产量减少 囤茶现象增多 价格回落,投资者观望态度居多 茶叶生产企业与茶农的作坊式生产的产品质量标准思考 每个生产厂商都有自己的生产标准 茶农在炒制茶叶的过程中都是根据经验进行炒制 制茶工艺由谁来制定? 作为强者的生产厂商?具备传统加工工艺的茶农? 生产的标准化与竞争的思考 生产量化,产业集中度提高,造成垄断 原料生产者同企业之间谈判的不对等 竞争之下,该如何生存? 茶农的风险思考 茶叶价格升高,积极性增强 茶叶价格降低,积极性减弱 茶农信息获取渠道较少,风险极高 多种产业共同发展,是否带来风险的降低? “妙曼普洱 养生天堂” 茶文化养生经济的思考 养生文化同茶叶经济结合,普洱茶经济的春天? 模式 茶叶产业已经成为了普洱重要的产业支柱。在有着得天独厚的天然资源,众多的茶叶品种的普洱市。伴随“妙曼普洱 养生天堂”理念的提出,普洱茶经济将迎来新的未来。 谢谢! 2004年,提出大力发展普洱茶产业 普洱市茶产业发展办公室成立 提出普洱茶减肥概念 2007年4月,普洱茶原料产地思茅更名为普洱 国际普洱茶交易博览会举办 茶商云集 大规模炒作 各种茶室纷纷开设 2008年,普洱茶价格冲高回落,台地茶降到8-10元/公斤,古树茶回落到30-50元/公斤。 厂商度日如年,大量茶室入不敷出,纷纷倒闭转行。 普洱古树茶炒家损失惨重。 生产产值 2010年2月,天下茶国公司成立,旨在带动普洱茶经济发展。 提出“妙曼普洱 养生天堂”口号重新洗牌打造 茶叶价格缓慢回升,目前台地茶价格在20-35元/公斤,古树茶价格在68-80元/公斤。 普洱市茶叶生产总值 * * 普洱茶知名度开始上升 思茅更名“普洱” 过热之后的应对发展 价格达到峰值以后回落 成品茶价格飙升 高科技 原生态饮食 经济新一轮增长 传媒宣传 生态 资源 普洱茶 200元/公斤 40-60元/公斤 古树乔木茶 30元/公斤 6-7元/公斤 台地茶 2006年以后 2006年以前 茶农种植采摘 收茶商收购 投资炒家 厂商直销 茶室配合销售 厂商生产产品 厂商直接收购
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