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第七章消费者快行为中的热门问题

第八章 旅游经济运行及旅游消费效用函数 王成璋 教授 博士生导师 西南交通大学旅游学院 本章学习要点 旅游经济活动运行的规律与特点 旅游供求矛盾平衡 旅游价格制定策略 旅游消费构成 旅游者效用满足最大化 第一节 旅游经济活动运行的规律与特点 一、旅游经济活动运行的规律 旅游经济活动: 是旅游活动这一社会现象在经济领域中的表现,旅游经济活动中的主体游客、客体旅游资源、媒介体旅游业共同组成了旅游经济活动的全部内容。 其实质是以旅游产品为纽带连接起来的旅游供给与旅游需求之间的矛盾运动过程。 2 旅游业、绿色主题和可持续发展 自从20世纪80年代以来,环境对旅游业的影响以及绿色问题与环境的联系由于以下原因成为了一个鲜明的话题: 有关旅游业影响的文章和著作出版,《旅游:经济的物质的以及社会的影响》 一些带有很浅主管色彩但又很流行的书籍,影响了旅游者本身的行为; 代表北美环保团体的一些活动,使我们行为更加环保 保护团体的工作,尤其像旅游关怀组织; 鲜明的政策宣传以及政府机构的推动作用; 3绿色旅游者与绿色旅游的区别 续3 绿色旅游者与绿色旅游的区别 具有人文关怀的旅游者要比绿色旅游者考虑更为广泛的问题; 生态旅游者希望参观旅游目的地的自然历史,对保护是否感兴趣并不确定; 选择性旅游意味着旅游所包括的项目较少并且规模较小; 知识型旅游者是指旅游者在度假期间仍然可以学习到一些新的东西的旅游方式; 可持续性旅游,这种类型的旅游关注社会的公平,经济的有效以及地理环境的协调发展,同时还关注未来的持续性发展; 续3 绿色旅游者与绿色旅游的区别 影响绿色旅游者的因素: 4 绿色旅游者所关注的问题 5 绿色旅游者的区别 对绿色旅游者的界定是不统一的,不同的绿色能够反映出消费者的不同侧面: 对绿色主题的意识和知识; 对于环境的一般态度; 生活中其他有限考虑的事,如:谋生、身体健康、家庭责任和住房; 续5 绿色旅游者的动机 绿色旅游者会被一些动机促使产生绿色行为,这些动机如下: 一种利他主义的想法想要保护环境; 作为旅游者会很自然的产生对自己行为负责的想法; 想要通过关注环境问题,在亲戚和朋友之间改变形象; 6 绿色旅游者的行为决定因素 阻碍旅游者实施绿色行为的主要因素包括: 从媒体和保护组织获得信息; 可自由支配收入和其他关注的问题; 个人经验或亲戚朋友的经验; 是否拥有一辆私家汽车; 对一些具体问题的关注; 对一些特定度假产品的偏好; 作为环境保护组织的成员; 来自旅游业的意见,特别是旅游经营商的建议; 7 绿色旅游者关注的问题 很少有旅游者基于环保的考虑来做决定,比如: 根据环境管理角度出发考虑航班的选择; 因为饭店不循环用水或者因为按日配发洗漱用品是用动物做试验的,因而抵制这些饭店; 参与抵制建设那些破坏野生动植物栖息地的主题公园和住宿设施的活动; 英国的旅游者比较关心野生动植物的活动,他们禁止下列行为: 购买动物作为原材料的纪念品; 与在笼子中展示的动物合影; 观看斗牛或者参与残忍对待动物的庆典活动; 8 绿色旅游者对旅游产业的作用 企业和政府开始关注环境问题的压力: 消费者对绿色旅游的需求; 政府的某些规章制度; 结果是,两种情况都没有发生,仅停留在一个相当肤浅的水平: 旅游经营商开始总结客户关于环境问题的信息,并且开始鼓励旅游者更加关心环保问题; 一些连锁饭店开始逐步采取环保管理政策; 已经开始为环保旅游设立奖项; 9 全球型旅游者和欧洲型旅游者 旅游企业是否可以将具有相似需求的消费群体作为目标消费群,这些消费群是基于全球范围或者欧洲范围的,因此首先应定义两种类型的旅游者。 政治、社会文化、科技等因素的大融合导致产生了全球化市场,如图: 续9全球型旅游者和欧洲型旅游者 全球型和欧洲型旅游者的出现是由供求双方的因素,具体因素为全球效率和消费者集中。 全球效率——商家试图开发消费群的共同特征,从而在生产和销售上提高效率; 消费者集中——如果来自不同国家的消费者的习惯购物模式都日趋相似,那么欧洲型消费者或者全球型消费者就有可能存在; 续9全球型旅游者和欧洲型旅游者 全球型消费者 当一种品牌代表一种全球性产品时,消费者总能建立起对品牌的认识,这种产品并不是因为消费者的需求所致,而是被强行推到消费者面前,其中重要的问题是要了解存在的合理性、民族性和现实性的原因,要求保护当地文化和保护消费者避免受到全球化的威胁。 因此,由于文化产生的自然壁垒,企业很难在营销项目上创造出一种标准的国际通用方法,因此全球型消费者存在于现在的年轻人,他们可能成为明天的全球型消费者。 续9全球型旅游者和欧洲型旅游者 欧洲型旅游者度假的影响因素: 收入、尤其指没有其

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