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陆地尽头海洋开始航向英属直布罗陀拉丁风情西葡13天
陸地盡頭•海洋開始
航向英屬直布羅陀 拉丁風情 西葡 13 天 (EK)
伊比利半島之旅,絕對是一場視覺、味覺與聽覺的饗宴!
無論是想一窺耀眼的古典情趣,或是親臨獨特的現代建築,
都能在這趟旅程中找到您所想要的。
我們要帶您深入伊比利半島的精髓,讓您天天都有耳目一新的驚喜!
在流暢的行程間,造訪每一處值得探索的景點,
湛藍的地中海、空氣中的花果香、南歐的陽光…
就這樣沉浸在濃濃拉丁味的異國情調中
吃 在伊比利半島 :說到伊比利半島美食非三言兩語就能說得清楚,因為它並非單一的風格型
式,而是春秋戰國各有各的一片天。數百年以來,此地主要受羅馬人和摩爾人的飲食文化影響。如
料理方式十分「明確」,你不會有「我在吃的是什麼」的疑慮。「看到的就是吃到的」,崇尚「簡單
」的飲食特性是伊比利半島飲食的一大重點!料理方式簡單、使用的器具簡單、調味料簡單,菜式
味道繁複多變。我們特別挑選安排:
1.金氏世界記錄世界第一家餐廳~Restaurant Botin百年波丁餐廳:創業於 1725年的波丁餐廳,是
一間全世界最古老的餐廳。因為『最古老』的餐廳,每天有來自世界各地的饕客慕名而來。我們
將特別安排招牌菜之一的烤羊肉餐。
2.巴塞隆納最古老的餐廳~Can Culleretes:創業於 1786年的Can Culleretes,是巴塞隆納最古老,
也是全西班牙第二老的餐廳,整家餐廳的服務生都是一家人! 古色古香的餐廳進去就超有Fu的,
是許多當地人和遊客都超愛的餐廳,我們將特別安排招牌菜-鵝燉蘋果或鴨燉李子。
3.西班牙傳統料理TAPAS
TAPAS是從西班牙人特有的飲食習慣中,所洐生出的一種獨特「輕食文化」 。盛傳以前酒館為
了招待旅人歇腳,常在酒杯上放置一碟「輕食」如麵包等,以應付客人的胃口。後來此種食
物已無法滿足漸漸地各式的配酒小菜漸漸搬上桌,TAPAS便由此傳產生。我們所精選的這間美
食餐廳,主要是提供屬於正統道地西班牙佳餚,深受當地人的喜愛,從上選的生火腿肉、Cro
quettes、Fried Squids 到西班牙蛋餅 Spain Omelet 等,正候著您的味蕾品嘗。
4.塞哥維亞第一味~Meson de Candido香烤乳豬風味
西班牙流傳著一句民諺: 「你活著是為了吃,而不是吃為了活著」。西班牙的美食在世界上是出了
名的。古城塞哥維亞最負盛名地料理-烤乳豬Cochinillo asado(燒烤喝牛奶的乳豬)。烹調前把
乳豬浸在牛奶及香料中使之入味,再用藥草薰烤出生三週的小豬,其肉質極為鮮美又香脆柔嫩的
口感,每每讓人難以忘懷。今日我特別安排Meson de Candido 餐廳裡享用當地最是有名 烤乳豬。
5.西班牙國飯~海鮮飯 Paella
說到西班牙料理,第一個聯想到的就是西班牙的國飯 Paella!高貴香料蕃紅花煮成的黃澄澄飯
粒,鋪上一層新鮮的海產,便是一道色香味俱全的料理,就是這樣的簡單,卻又令人永生難忘它
的美味。
6.葡萄牙國菜之一大西洋馬介修魚 :馬介休則是葡萄牙餐桌上最常見的主角,據說它在葡萄牙可以
變化出上千種食譜。葡萄牙人非常喜歡吃,是來葡萄牙必吃的美食。
7.葡萄牙國菜之一Arroz de marisco葡萄牙海鮮飯 :葡式海鮮飯的做法與西班牙的海鮮飯Paella
大不相同;以海鮮高湯加入番茄、白酒、米、淡菜、貝類、蝦、章魚..等海鮮一同燉煮,湯
汁將被米飯吸收。相較 Paella 不一樣的地方是湯汁比較多,才是一道 Arroz de marisco葡萄
牙海鮮飯。
喝 在伊比利半島 :
畢卡索四隻貓咖啡館
擁有百年歷史的畢卡索四隻貓咖啡館 ,其內部的陳設與裝潢是由建築師 PUIG I CADAFALCH 所設
計,他將法國巴黎獨有的咖啡館風味帶進巴塞隆納。著名 小說「風之影」描述著四隻貓咖啡館情
形如下:「咖啡館內,人聲嘈雜,融合著舊時代的回音。會計、夢想家和天才學徒們,在
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