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微生物培养基-宝柏.PDF
微生物培养基
蛋白胨 蛋白胨
微生物培养基用 微生物培养基用
多聚蛋白胨 多聚蛋白胨 S
HIPOLYPEPTON HIPOLYPEPTON S
产品编号 容量 产品编号 容量
392-02115 500 g 394-02175 500 g
398-02117 20 kg 390-02177 20 kg
概要 概要
本品是牛奶酪蛋白经过酶降解后纯化、烘干而成的粉 本品是牛奶酪蛋白经过酶降解后纯化、烘干而成的粉
末,易溶于水,不溶于乙醇或乙醚。 末,易溶于水,不溶于乙醇或乙醚。
标准值 标准值
总氮 ························································· 11%以上 总氮 ··························································· 7%以上
氨基酸态氮 (Van Slyke定氮法)············ 5~7% 氨基酸态氮 (Van Slyke定氮法)············ 3~5%
灼烧残渣 ················································ 10%以下 灼烧残渣 ················································ 23%以下
干燥失重 ·················································· 6%以下 干燥失重 ·················································· 6%以下
应用 应用
● 本产品是收录于日本药典和生物制品标准,是无菌 ● 补充多聚蛋白胨(适用于日本药典酪蛋白制造的蛋
实验培养基的氮源的最佳选择。另外可用于卫生检 白胨)性能时使用。
验方法中饮用水和食品卫生检查指标中的微生物检 ● 广泛应用于微生物的培养,也适用于药用真菌、植
测用培养基。 物病原真菌、沙门氏菌、奈瑟氏菌、梭状芽孢杆菌
● 因其含有大量色氨酸,用于吲哚生成实验能得到良 等生长困难的细菌培养。
好的实验结果。
● 还可用于对酪蛋白酶降解产生蛋白胨来说必不可少
的Dubos Middlebrook的结核菌培养基,以及其
他微生物的大量培养基。
参考文献 参考文献
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