第二章细喂胞的化学组成幻灯片.pptVIP

* * 常量元素（主要元素）： C、H、O、N占90% S、P、CI、Ca、Na、K、Mg、Fe占9.9% 微量元素： Cu、Zn、Mn、Mo、Co、I……占0.1% 一.组成细胞的化学元素 第二章 细胞的化学组成 生物大分子：蛋白质和核酸由于其分子 量巨大、分子结构复杂并且具有复杂的生物活性，故称生物大分子。 二.细胞的物质组成 无机物:水,无机盐 有机物 有机小分子:单糖,脂肪酸,氨基酸,核苷酸 有机大分子:多糖类、脂类、蛋白质、核酸 根据组成其五碳糖的不同,可分为脱氧核糖核酸(DNA)和 核糖核酸(RNA) 核酸 1.DNA的基本结构单位 脱氧核苷酸 图 腺嘌呤(A) 鸟嘌呤(G) 胞嘧啶(C) 胸腺嘧啶(T) 脱氧核糖核酸 一. DNA 的 结 构 组成DNA的脱氧核苷酸: dAMP 脱氧腺苷酸 dGMP 脱氧鸟苷酸 dCMP 脱氧胞苷酸 dTMP 脱氧胸苷酸 2.脱氧核苷酸之间以3,5磷酸二酯键 连接成多核苷酸链 噬菌体 5*104 大肠杆菌 4.2*106 啤酒酵母 1.4*107 果蝇 1.4*108 蛙 4.5*109 小鼠 4.7*109 人体细胞 3.2*109 3,5磷酸二酯键 如： 5`-AGCTAATGGCC-3`3`-TCGATTACCGG-5` 常用碱基序列代表DNA链 (1)DNA由两条走向相反的互补核苷酸链围绕一个“中心轴”向右盘旋形成双螺旋状结构的分子。 (2)脱氧核糖与磷酸残基排列在长链的外侧，构 成DNA分子的骨架，不携带遗传信息。 3.DNA的双螺旋结构 (3)碱基位于长链内侧，相对应的碱基之间以氢键相连接，连接规律是A与T互补，形成两个氢键即A=T；G与C互补，形成三个氢键即G三C，这种有规律的对应排列，称为“碱基互补原则”。四种碱基（A、T、C、G）的排列顺序称碱基序列，携带遗传信息。 (4)螺旋上每隔0.34nm有一个碱基对， 每螺旋一圈有10个碱基对，故螺距 为 3.4nm。 4.DNA分子的结构特点 1)稳定性 DNA的双螺旋结构很稳定，是遗传物质稳定础。 高温达90度时碱基间氢键断裂（变性），低温 时又互补配对（复性）－PCR反应的分子基础。 2)多样性 一段DNA由个n核苷酸组成,其可能的排列 方式为4n,所以一段很短的DNA链,它们携 带的遗传信息足够产生数目很多的变异. 人体细胞含3*109核苷酸 1.RNA与DNA结构的区别 DNA RNA 碱基 A、G、C、T A、G、C、U 核糖 脱氧核糖 核糖 结构 双链 单链,部分回折成双链 二.RNA 5.DNA的功能 贮存、复制和传递遗传信息. 反密码子环 氨基酸臂 D环 T?CG环 tRNA tRNA三叶草形 mRNA tRNA rRNA 含量 5-10% 5-10% 80-90% 分子量 1＊105 -2＊106 3 ＊ 104 0.36 ＊ 108 沉降系数 6-25S 4 S 5.8S、18S、28S 结构 线形 三叶草形 线形、假双链 功能 信息模板 携带氨基酸工具 形成核糖体 作为信息载体即翻译的模板―― mRNA 作为翻译的工具，携带氨基酸――tRNA 作为翻译的机器，组成核糖体――rRNA 2.RNA的种类及功能