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序号17“洗碗机”的技术参数变更为： 序号 设备名称 技术参数及功能要求 数量 参考图片 17 洗碗机 （1）规格：长龙式洗碗机（+抽湿+烘干机），总长度≤6米。 （2）功能要求：具有除渣、洗碗、烘干、杀菌等基本功能；配一级烘干，带自动抽湿功能。双洗双喷，带侧喷淋。带温度显示。 功能段：进碟（预洗）+洗涤+除湿烘干+收碟。 （3）功率：≤85KW(380V)。 （4）加热：双电加热器。 （5）洗涤量：5000-7000碟/小时（以10寸碟为标准）。 （6）材质：整机采用国家标准优质304不锈钢板材，厚度不低于1.5mm。 （7）高品质水泵，不锈钢发热管。顶部双层隔热，节能保温。 （8）烘干机要求：强力风幕，上下双层隔热，节能、烘干效果好；带自动抽湿功能。 （9）特点：耐用可靠，独特洗涤、漂洗泵设计 旋转式洗涤臂和喷淋臂以及特殊喷嘴设计，喷淋效果好，洗涤质量佳。 （10）操作简单、方便，全感应式触摸面板，防水、防雾、防污；自动注水，自清洗功能，操作简便舒适。 （11）微型计算机程序控制，可灵活选择洗涤时间，三档洗涤时间自由选择，适应不同的洗涤要求。 （12）使用成本低，省水省电。 （13）机器集成洗涤催干剂分配器，不用另外购置，机器自动注入药剂，节省使用成本。 *（14）洗碗机清洗后的餐具卫生指标和残留细菌指标要求达到国家对食品卫生标准和规范的要求。 1套 序号35“洗碗机”的技术参数变更为： 序号 设备名称 技术参数及功能要求 数量 参考图片 35 洗碗机 （1）规格：罩式洗碗机，外形尺寸：高度≤1600mm，后敞开式罩壳。 （2）功能要求：具有强力清洗、高温消毒等基本功能。 （3）功率：≤20KW。 （4）加热：电热型。 （5）洗涤量：60筐（篮）/小时，满足不少于180人用餐洗涤要求。 （6）材质：整机采用国家标准优质304不锈钢板材，厚度不低于1.5mm。 （7）耗水量要求：≤3L/筐。 （8）洗涤水槽圆弧角设计。 （9）上下洗涤，清洗无死角。 （10）操作简单、方便，自清洗功能，操作简便舒适。 （11）微型计算机程序控制，可灵活选择洗涤时间，三档洗涤时间自由选择，适应不同的洗涤要求。 （12）使用成本低，省水省电。 *（13）洗碗机清洗后的餐具卫生指标和残留细菌指标要求达到国家对食品卫生标准和规范的要求。 *（14）职工餐厅用，安装位置所在房间大小为：长3.4米，宽2.9米，所供产品应能满足采购人实际使用需求。 1套