中国酒店制胜之道.docVIP

. PAGE .. 中国酒店制胜之道—中国特色企业文化 （以香格里拉酒店集团，如家连锁酒店为例） 前言 在现今社会中，人们崇尚“文化”，对中国儒家文化“礼义廉耻仁爱忠孝”十分炽热，西方国家也对“中国文化”虎视眈眈，并且已经不再满足于停留在中国文化的表层，只对中国文化一般见识，他们欲触及中国文化的根。美国好莱坞影片《功夫之王》、《功夫熊猫》引起世人反响，很多国内人士不禁疾呼：中国遭受文化侵略的危机。他们正在通过穿越文化壁垒，就地掠夺文化元素，并对其进行重新包装出售，以不同的方式侵占中国民众的心和资金，同时也将中国视为新的市场源地。对于这个问题，我们更应该以正确而客观的态度来看待：一方面证明了中国文化具有自身的特色，并且能被世界所接受，具有影响力，值得国人庆幸；另一方面说明中国的文化需要我们国人自己去积淀、发展和传承，而不是简单的“文化扩散”，只有这样，我们的文化才有生命力，才能继续下去。 世界酒店十强、亚洲著名的酒店管理集团——香格里拉就是中西文化交融成功的例子，不管是它的取名含义（香格里拉意为“世外桃源”），还是它那独特的东方式殷勤好客之道，都充满着他们对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，也代表着东方传统文化在酒店业的发展中得以发扬和传承，是国内酒店集团的学习典范。一个酒店的硬件可