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脑梗塞知识宣教 饮食指导： 以低盐、低脂、低胆固醇、适量碳水化合物，丰富维生素，少食肥肉、猪油、奶油、蛋黄、带鱼、动物内脏及糖果甜食等，多吃瘦肉、鱼虾、豆制品、新鲜蔬菜水果和含碘食物，信用植物油。 控制总热量，防止超重，饮食要有规律，切忌暴饮暴食或过分饥饿。 戒烟酒。 吞咽困难者应于坐位或头高侧卧位（健侧在下方）喂食为宜，宜缓慢喂入，起病24-48H仍不能自主进食或进食时反呛明显，吞咽困难者应给予鼻饲流质，防止误吸引起窒息或肺部感染。 对能咀嚼但不能用舌向口腔深处送进食者，应鼓励经口进食，偏瘫病人应向健侧送入食物，以流汁或糊状为宜。 休息活动指导： 急性期卧床休息，为防止脑血流减少，应取平卧位，头部不宜抬高，注意保持瘫痪肢体功能位置并适当被运动患肢与关节。 神志不清，躁动不安的病人，应加护栏，必要时给予约束带，防止跌伤、伤人或自伤。 生命体征平稳后，应尽早进行床上、床边及下床活动，主动运动患肢。 出院指导： 保持良好的生活习惯，按时休息，适量运动与体育锻炼，减轻体重，控制区脂肪食物，予以清淡饮食，戒烟酒，忌暴饮暴食。 保持情绪稳定，避免过度劳累。 定期复查血压，血糖，血脂，在医生指导下正确服药。 积极治疗短暂性缺血发作，高血脂症、糖尿病、心脏病等，消除栓子来源，防止复发。 患肢康复训练。 癫痫病人的健康教育 1、饮食指导： 饮食应营养丰富、易于消化的食物，禁饮兴奋性饮料，禁食辛