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基础生物化学(第二版)习题.ppt

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* * 1. 蛋白质元素组成的特点是含有的 16%相对恒定量的是什么元素 A) C B) N C) H D ) O E) S 2. 组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其 A Cα B Cα-H C Cα-COOH D Cα-R E Cα-NH2 一、单选题 3. 组成蛋白质中的含巯基氨基酸是 A 酪氨酸 B 缬氨酸 C 谷氨酸 D 胱氨酸 E 半胱氨酸 4. 蛋白质分子中属于亚氨基酸的是 A 脯氨酸 B 甘氨酸 C 丙氨酸 D 组氨酸 E 天冬氨酸 5. 谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽 A 2 B 3 C 9 D 10 E 31 6. 胰岛素分子 A链、B 链间主要连接键是 A 肽键 B 二硫键 C 磷酸酯键 D 磷酸二酯键 E 盐键 7. 维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是 A 肽键 B 二硫键 C 盐键 D 氢键 E 疏水键 7. 可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是加 A Pb2+ B Hg2+ C 三氯醋酸 D 生物碱试剂 E 有机溶剂 8..线粒体ATP/ADP交换载体在细胞内的作用是: ( ) ① 需能传送;② 促进传送;③ ATP、ADP的通道;④ ATP水解酶 9. 所谓多酶体系是指一个代谢过程中几个酶殗了一个反应链体系,多酶体系中的酶通常具有以下性质。 ( ) ① 只是在功能上相互有联系,在结构上互不相关,不存在相互作用;② 不仅在功能上相互有联系,在结构上也有相互联系,形成复合体;③ 上述两种情况都存在。 10.在酶的可逆抑制剂中,不影响酶的二级常数(Kcat/Km)的是: ( ) ①竞争性抑制剂;②非竞争性抑制剂;③反竞争性抑制剂;④都不是 11.某蛋白质的pI为8,在pH6的缓冲液中进行自由界面电泳,其泳动方向为 A)向正极方向泳动;?? B)没有泳动;??? C)向负极方向泳动;???D) 向正负极扩散 12.今有A,B,C,D四种蛋白质,其分子体积由大到小的顺序是ABCD,在凝胶过滤柱层析过程中,最先洗脱出来的蛋白质一般应该是( ) A)?A;?? B)B;?? C) C;?? D)D 13.达到反应平衡时,决定酶催化反应中底物转化为产物比率的参数是 ( ) A)酶的比活力高低;??B) 酶的Vmax大小; C)酶的转化数;?? D)酶的Km 14.钠钾ATP酶催化一分子ATP水解时,同时 A)泵出2Na+,泵入2K+;???? B)泵出3Na+,泵入3K+;???? C)泵出2Na+,泵入3K+;?????D) 泵出3Na+,泵入2K+; 15.蛋白质在处于等电点时的溶解度 A)最小; B)最大; C)与等电点没有关系. 16.蔗糖与麦芽糖的区别在于 A)麦芽糖是单糖; B)蔗糖是单糖; C)蔗糖含果糖; D)麦芽糖含果糖. 17.磷酸果糖激酶是葡萄糖酵过程中最关键的调节酶,ATP与该酶的关系 A)既是底物又是别构激活剂 ; B)既是底物又是别构抑制剂; C)只是底物; D)只是别构抑制剂。 18.底物分子上引进一个集团以后,导致酶与该底物结合能增加,此时酶反应速度增大,原因是 A)增加的结合能被用来降低Km;B)增加的结合能被用来增加Km; C)增加的结合能被用来降低反应活化能; D)增加的结合能被用来增加反应活化能 19.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少? A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g E.6.25g 20.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定: A.溶液pH值大于pI B.溶液pH值小于pI C.溶液pH值等于pI D.溶液pH值等于7. 21.大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有: A.多聚A B.多聚U C.多聚T D.多聚C E.多聚G 22.DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致? A.G+A B.C+G C.A+T D.C+T E.A+C 23.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%,则胞嘧啶的含量应为: A.15% B.30%

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