高中生物1.3 有机化合物及生物大分子-第1课时 名师公开课优质课件 浙科版必修1.ppt

课时作业（二） * 【问题导思】　 ①细胞中什么结构含有糖类？ ②糖类除了作为能源物质外，还有什么作用？ * 【答案】　B 糖类的作用 脂质的种类和功能 种类 生理功能 油脂 ①细胞内良好的贮能物质 ②很好的绝热体，有隔热、保温作用 ③能缓冲和减压，可以保护内脏器官 磷脂 构成细胞膜、细胞器膜等生物膜的重要成分 固醇 胆固醇 ①构成细胞膜的重要成分 ②参与血液中脂质的运输 性激素 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 维生素D 能有效地促进人和动物肠道对Ca、P的吸收 植物蜡 防止植物水分蒸发 糖类与油脂的比较 油脂 糖类 相同质量C、H元素所占比例 高 低 水解终产物 甘油和脂肪酸 单糖 相同质量彻底氧化时 消耗氧气 多 少 产生水 多 少 释放能量 多 少 主要功能 细胞内良好的贮能物质 细胞内主要的能源物质 菜 单 课时作业 课前自主导学 课时教法分析 课堂互动探究 教学方案设计 当堂双基达标 ZK · 生物 必修1 教师用书独具演示 ●教学流程设计 演示结束 课　标　解　读 重　点　难　点 1.概述糖类的种类和作用。能说出分类的依据。 2.举例说出脂质的种类和作用。能运用分类的科学方法。 3.掌握生物组织中油脂、糖类的检测方法。 1.糖类、脂质的种类和作用。(重点) 2.生物组织中油脂的检测。(难点) 碳化合物