生物膜流其动镶嵌模型.pptVIP

材料三、 1959年，罗伯特森利用电镜，获得了清晰的细胞膜照片，显示暗—明—暗的三层结构。 静止模型的观点“蛋白质—脂质—蛋白质”三明治模型 * * 4.2生物膜流动镶嵌模型 对生物膜结构的探索历程 材料一 19世纪末，欧文顿用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验， 发现问题：细胞膜对不同物质的通透性不同。 提出假说: 非脂溶性物质 脂溶性物质 膜是由脂质组成的 材料二、时间：20世纪初 实验：科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行了化学分析 成果： 红细胞的细胞膜 细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质 磷脂和蛋白质是通过什么样的排列组合方式参与膜的构建的？ 磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层 材料二、时间：1925年 人物：两位荷兰科学家Gorter和Grendel 实验：用丙酮从红细胞中抽提出脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。 连续两层排列 结论:膜中脂质分子排列为连续两层 材料四、时间：1970年 人物：费雷和埃迪登等 实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合 细胞膜具有流动性 白细胞吞噬病毒的过程 材料五、1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜 假 说 科 学 实