2011级美食节解说词.docVIP

PAGE PAGE 2 尊敬的各位贵宾，老师，同学们大家下午好! 从前，有一位皇后，天天在御花园里穿梭，流连，不知不觉她爱上了翩翩起舞的蝴蝶，整天就在花园里和蝴蝶捉迷藏，追逐嬉戏。天有不测风云，突然天降大雪，冰天雪地，地冻天寒，美丽的蝴蝶被冻死了，皇后一夜之间变了个人似的，像霜打的茄子，面容憔悴，再也听不到她的欢声笑语。 皇上见自己心爱的妻子变了样，整天也忧心忡忡，再无心思料理朝政。大臣见皇上这样都前来献言建策，想帮皇上解除困惑。于是，大臣们匆匆到处贴告示招纳贤才，只要能让皇后重拾以前的欢声笑语，重重有赏。可是，到皇宫的人没有一个能让皇后快乐起来。一天皇宫里来了一个神秘人物，他了解到皇后以前的一些生活习惯，知道了皇后喜欢蝴蝶，而现在那些蝴蝶都被冻死了，皇后可能就是因为这事儿伤心的吧？他想，想要让皇后像以前那样，只有找到这些蝴蝶，可是，大冬天的，蝴蝶都被冻死了，上哪儿找蝴蝶呀？于是，这个神秘人物就想：要是能在皇后眼前呈现蝴蝶，那她一定能高兴起来，他想到用食材，每天都为皇后献上一盘蝴蝶式样的菜，也许能让他重拾快乐，于是，他立即行动起来，果然皇后一天天快乐起来了，后来皇上就赐这道菜叫“彩蝶纷飞”从此这道菜就在民间开始流传。 下面由我来向大家介绍我的这道菜，这是一道由豆腐皮，竹笋，胡萝卜等一些食材做成的一道外观精美的美味佳肴。 这道菜味道可口，有丰富的营养价值，色、香、味俱全。 听到这里，相信大家已经迫不及待地想要品偿这 菜了吧？那就由我来教一教大家这道菜的做法吧！ 首先，我们先取适量豆腐皮，用热水泡开，切成大小相等的长方形片，接着将莴笋，胡萝卜，竹笋切丝，将莴笋和竹笋煮熟，连同胡萝卜一起腌制5分钟，将腌好的竹笋，莴笋，胡萝卜均匀地放在豆腐皮上，然后把豆腐皮卷起来，按照这样的做法再做几个，然后把豆腐皮分上下两层摆放，当蝴蝶的身体，再用豆腐皮卷摆出蝴蝶的翅膀，接着用2颗花生放在身子的一头，当蝴蝶的眼睛，用2根胡萝卜丝放在蝴蝶头上当蝴蝶的2根触角，然后将黄瓜，胡萝卜，香肠切片装饰翅膀，再将番茄酱点缀在蝴蝶的翅膀上，让蝴蝶的翅膀变得更漂亮，最后撒上调料，一道美味佳肴就大功告成了。 怎么样，这道菜是不是很好做呀？别看这道菜的食材普通，它的味道可好了！香脆可口，而且外观非常的漂亮，上面呈现着黄、红、绿，等等的一些颜色，看上去就像一只只小彩蝶在飞舞，让人垂涎三尺。说到这里，是不是迫不及待地想吃了呀？这道菜不仅口味独特，外观精美，而且还有着丰富的营养价值，这道菜里含有蛋白质、胡萝卜素，维生素a/b，还有抗血酸等等的营养。 我的解说完毕，欢迎各位贵宾前来品尝，上菜。谢谢大家！