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《物质的变化和性质》教学设计
大连二十一中学 朱云川
设计意图
物质的变化和性质一课是学生刚开始接触化学所研究的内容,由于学生的基础不够,所以在引课以及演示实验的选择都是从生活中常见的现象和学生已经了解的实验入手,我把课本中的实验改成习题,用学生更易接受的实验和一些有趣的生活中的事例来引出化学变化与物理变化。把学生的日常生活与化学实验有机地结合起来,激发学生学习化学兴趣。
教材中对性质一部分处理的有些唐突,我仍采用上教版中对〈金属镁的性质的探究实验〉,把这个实验既做为练习化学变化的判断依据,也能训练学生观察实验现象的程序,并且在探究过程中引导学生归纳出镁的性质,让学生直形成变化能体现性质的思维方式。
由于学生现在动手动实验能力还较差,所以本课没有安排学生分组实验,只有两个学生参与的演示实验,但授课中仍可以用一些有趣的生动的例子来调动学生的积极性。
本课中涉及到的概念都是通过实验,由学生自己讨论并总结得出的,教师只是加以完善。增强了学生学习的主动性,真正体现了学生主体作用。并且注意指导学生用学会的科学知识和方法来分析和解释这些生活中的事实和现象。
在练习题的设置上,注意了全面性和层次性,既能巩固学生的基础知识又能训练学生对知识的应用能力。
教学过程
教学目标:
通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析,使学生理解物理变化、化学变化的初步概念;学会判断物理变化与化学变化;
学会描述物质的物理性质与化学性质;会判断物理性质与化学性质
培养学生科学的观察和分析能力,严谨的科学态度、求实的科学精神。
教学重点:物理变化与化学变化;物理性质与化学性质
教学难点:物理变化与化学变化的区分、“变化”与“性质”在叙述上的区别。
教学方法:讨论、类比、归纳、实验
教学过程
学生活动
教师活动
设计意图
引言
我们已经知道,化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学,而一切物质都处在不停的变化之中,今天我们将一起来认识这些变化。
通过教师的大量举例使学生感受到变化无处不在
设问
学生举例日常生活中所观察到的一些变化
注意到你身边每天都在发生的变化了吗
让学生留意身边的事物以及发生的变化,注意观察生活中的细节
回顾
讨论
回忆上节课蜡烛燃烧的一系列变化并归纳总结
教学生如何用化学的语言来表述变化及现象
规范语言表达的准确性与科学性
演示实验
仔细观察
撕纸并将其中一半点燃
并举出烂苹果一例
让学生切身感受到物质的变化
讨论
讨论并分析两个变化的本质是否相同
加以分析总结得出两种变化
由事物的表面现象到本质规律,这是科学所遵循的原则,让学生学会科学的思维方式
分析
举例
物理变化和化学变化的特点:并能再举出几个例子
引导学生用归纳的方法来总结物理变化和化学变化的概念
学会用自己的语言来阐述科学的概念
比较两种变化的异同
物理
变化
化学
变化
特点
不同
联系
加以点评
学会类比的学习方法
练习一
判断哪些是物理变化哪些是化学变化
(1)奶粉和白糖混合
(2)锯断木材
(3)水蒸发
(4)铁生锈
(5)木炭燃烧
引导学生找出判断的依据
实验
观察实验现象
描述实验现象
学生实验
吹石灰水实验
实验前石灰水呈 色,人呼吸产生的气体是 色,吹入该气体后,现象是
是什么变化
依据是什么
引导学生对现象的观察与记录要科学严谨
镁条在燃烧前是__色的__体,镁条在燃烧时__大量的热,发出__光,镁条燃烧后生成了__色__状的物质
教师演示
镁带燃烧实验
提问
是什么变化
依据是什么
让学生学习观察、描述实验现象及记录实验结果,从而培养学生观察实验能力和记录能力。
设问
学生回答
由镁带燃烧的实验当中你对金属镁的性质有了哪些方面的了解
变化体现性质
讲解
物质的性质也是化学研究的重要内容
教师用镁带的实验来引出性质也分两类
总结概念
看书
归纳总结物理性质与化学性质的概念
引导学生举例及归纳
学会用自己的语言来阐述科学的概念
交流与讨论
对纸的性质了解多少
分别说明属于什么性质
引导学生总结一张白纸的性质
认识身边的物质
变化和性质的区别
师生共同分析讨论,加深对概念的理解。
在叙述物质的“性质”时,往往有下列字:能、易、难、会、可以等。
理解“变化”与“性质”在叙述上的区别。
巩固练习
二 讨论完成
(1)汽油燃烧——
汽油能燃烧——
(2)汽油挥发——
汽油易挥发——
理解“变化”与“性质”在叙述上的区别
三判断下列变化或性质
1、 火山爆发
2、 钢铁生锈
3、 镁带能燃烧
4、 氧化铜是一种黑色固体
5、 煤气有毒
6、 冰化成水
7、 汽油易挥发
理解概念
知识的应用
能力训练
交流讨论
设计方案
鉴别氧气和二氧化碳
检验学生对学过知识的综合应用能力
学生演示
先汇报自
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