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中国农学通报 2015,31(10):251-255
Chinese Agricultural Science Bulletin
超声波辅助提取多穗石柯根皮苷研究
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丰金玉 ，秦 昱 ，段继春 ，肖文军
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（湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心，长沙410128 ；长沙德康生物科技有限公司，长沙410100 ）
摘 要：旨在优选超声波辅助提取多穗石柯根皮苷工艺。采用控制单一变量法，分别确定超声波辅助提
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取多穗石柯根皮苷的料液比、乙醇浓度、浸提温度、浸提时间较优范围，然后采用L (3 )正交实验及最优
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组合验证实验方案优化筛选最佳提取工艺。影响多穗石柯根皮苷提取得率的因素影响大小依次为：提
取时间乙醇浓度提取温度料液比，最佳提取工艺条件为提取温度45℃、料液比1:30、70%乙醇浓度、
提取时间35 min ，在此提取工艺条件下，多穗石柯根皮苷提取得率1.421% ，提取物中根皮苷纯度为
3.797% ，验证性实验的相对偏差RSD=0.881% ，说明该最佳提取工艺重复性和稳定性较好。
关键词：多穗石柯；根皮苷；超声波；提取工艺；正交试验
中图分类号：O629.13，Q946.83+9 文献标志码：A 论文编号：cas
StudyonUltrasonicAssistedExtractionTechnologyofPhloridzininLithocarpuspolysachyusRehd.
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FengJinyu,QinYu,DuanJichun,XiaoWenjun
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(HunanAgricultureUniversity,NationalResearchCenterofEngineering
TechnologyforUtilizationofBotanicalIngredients,Changsha410128;
2ChangshaDekangBiotechnologyLimitedCompany,Changsha410100)
Abstract:Theaimwastoprioritizetheultrasonic-assistedextractiontechnologyofphloridzinin Lithocarpus
polysachyus Rehd..Bycontrollingthechangeofmonofactors,theoptimalrangeofthesolid-liquidratio,
ethanolconcentration,extractiontemperatureandextractiontimewerevalidatedwithultrasonic-assisted
extractioni
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