如何通过生动化陈列来提升销售(PPT 120页)
如何通过生动化陈列来提升销售;一、陈列对于超市营销的重要意义
二、商品陈列原则与方法
三、商品陈列的生动化
四、生鲜区域生动化陈列
五、食品区域生动化陈列
六、非食品区域生动化陈列
七、促销区域生动化陈列 ;陈列=销售
陈列体现了超市的整体形象
陈列是超市与顾客沟通的一种最直观的方式
;为什么生动化陈列能促进商品的“自我销售”功能?;生动化陈列与销量的关系:
(以饼干、糕点等休闲食品为例);生动化陈列能为卖场带来什么?;面积分配:
营业面积:后台面积=8:2
;卖场空间资源的有效分配:
——平均每平方米销售额:商品部门面积分配
——平均每平方米利润额:商品部门面积分配
——每米直线陈列米数销售额:单品面积分配
——每米直线陈列米数利润额:单品面积分配
;超市陈列对比;1、商品陈列的三大基本原则:
商品依分类呈纵向陈列
在同一小分类中商品依顾客动线方向:
价格由低到高横向陈列
(子分类:品牌、规格、包装、功能、口味、
颜色、号型…..)
成箱售卖的商品放在货架的最下层
; 商品陈列的技术核心 ——商品组合陈列; 最大货架储存量=商品排面×纵深列数
最小货架储存量=商品排面×2
;垂直陈列原则
(同一品类垂直陈列,品类项下的单品可以横向陈列)
三二原则
商品与货架之间留二指宽,距离方便顾客拿取
每个单品在货架上至少应该有两个排面或至少20cm的 陈列面
上轻下重,上小下大
商品缺货应将相应位置空开,禁止将缺货的位置以其它商品补满(禁止拉排面);;先进先出原则
生产日期生产日期在先的商品摆放在销售前端、防止商品损耗
货签对位的原则
商品与价格签一一对位,价格签包括POP、价格立牌贴签等标明商品价格或性能的标识。
;关联性陈列
黄金视线陈列
;1、按照顾客的购买习惯进行关联性陈列;
如:生鲜区:果蔬与肉类相关联
熟食与面包相关联
2、按照商品组织结构表进行关联性陈列;
如:醋与酱油、纺织品区与服装区
;3、货架陈列的商品关联性:同一通道陈列同类商品;按小分类集齐商品样品
商品样品上标识零售价
按分类或子分类依价格大小排序
确认货架陈列大小及配件
依陈列原则及黄金分割法进行模拟货架陈列
实体货架陈列并测量画图
拍摄货架陈列实景并存档; 商品组合陈列 ————
货架排面宽度试验与其他因素; 店:___部门___货架编号___货架(高、宽\深)
___货架配件___商品分类编号___商品分类名
称___
顾客动线方向;量感
色彩
灯光
POP
特殊陈列
让顾客感觉到强烈的视觉冲击;量感:
对重点商品进行大批量陈列,(如整个BAY , 堆头、端架等)达到强烈的视觉冲击; 道具:
为了吸引顾客的眼球,除了货架上的商品要丰满整齐之外,我们还应该经常启用一些异型的道具,来陈列特殊重点的商品,从而产生更加突出的效果;卖场色彩:让你的超市温馨起来(贴近顾客的生活)
外观(建筑物、外墙):红、黄、蓝(明亮、冲击力 强、容易让顾客记住);
生鲜:突出色彩的鲜艳度,产生强烈的视觉冲击
面包——黄色 精肉——红色
蔬果——绿色 水产——蓝色
百货区:
家电:吊顶(黑色) 女士内衣区:粉色(粉黄、粉
化妆品:粉色、紫色 蓝、粉色
;暖色系:红、黄、橙给人亲近感(主推商品)
冷色系: 蓝、绿、紫给人宁静感(走廊、休息区);;3、卖场照明:让你的超市亮堂起来(舒服而不奢华)
不同区域的照明:
——仓库照度:100—200lux
——卖场内一般照明:500lux
——重点商品区域:2000lux (女士内衣区、护肤品、化妆品区、家居锅具、玻璃制品等)
注意灯带直接照在通道正上方
;温馨灯具;POP = POINT OF PROMOTION
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