冬虫夏草 黄长胜.pdf

前 言 % % 在祖国的医药学宝库中，有一类神奇的药用真菌，因其医 用和滋补价值极高，备受人们推崇，那就是冬虫夏草。 我国人民 很久以前就对冬虫夏草的医疗保健价值有深刻认识，并用于实 际。 在冬虫夏草产区有一句民谚：“宁要虫草一把，不要金玉满 堂。 ”是人们对虫草推崇备至的充分体现。 冬虫夏草是我国的特产，近年除在喜马拉雅山南面的不丹、 尼泊尔及印度的少部分地区发现并采到过冬虫夏草外 ， 世界的 其他地方均未见到。 因此，世界公认我国对冬虫夏草的认识与研 究源远流长。 公元 7 世纪到 8 世纪，即我国的唐代，我们的先人 已经对冬虫夏草有了认识，并将其应用于健体强身，防病疗疾。 长期生活在冬虫夏草故乡的藏族人和羌族人， 对冬虫夏草认识 最早、了解最多。 这一时期，他们不但掌握了冬虫夏草的形态与 生长环境，而且还初步认识到冬虫夏草具有药用价值，并应用于 临床实践。冬虫夏草，藏语音为雅扎贡布(即长角的虫子) 。成书于 公元 8 世纪的《月王药诊》中，记载其能“治肺部疾病”。 《月王药 诊》是现存最早的藏医药学古典名著，是藏医学的基石 。 冬虫夏 草能被该书收载 ， 说明在公元 8 世纪冬虫夏草已经成为藏医的 常用药物。 随着藏汉民族间文化交流的频繁，不少藏医所用的药 物逐渐被中医应用于临床。 公元 17 世纪，即清代中期，名医吴仪 洛在《本草从新》中首次记载了冬虫夏草的药用价值，云其“甘平 保肺，益肾止血，化痰，已劳嗽”。 同时记载了它的生态环境与产 地，并指出“四川嘉定府所产最佳，云南、贵州所出者次之”。 之 后，著名的本草学家赵学敏，又以夏草冬虫之名将其收入《本草 纲目拾遗·卷五》， 指出：“羌俗将夏草冬虫采为正药 ， 功与人参 同。 ”此后，冬虫夏草逐渐应用于中医临床实践中。 新中国成立后。 特别是 20 世纪 70 年代以来，对虫草的研究 甚为活跃，对虫草资源的开发利用、有效成分的提取、代用品的 选择，以及人工、半人工栽培的探索性研究遍及全国。 虫草及其 人工培养物制剂已被广泛应用于临床 ， 并取得了较好的社会效 益与经济效益。 目前国内发现的虫草种类已达 90 多种，正在加 紧开发研究的虫草有冬虫夏草、蛹虫草、亚香棒虫草、古尼虫草、 蛾蛹虫草、大蝉虫草、小蝉虫草等 。 主要研究内容有虫草菌的人 工分离、培养、生物学特性、化学成分、制剂工艺、药理作用、临床 应用，以及用无性阶段发酵物代替野生虫草的研究等。 编 者 冬 虫 夏 草 目 录 异名 （1 ） 命名 （2 ） （ ） 一、神奇的冬虫夏草 3 （一）冬虫夏草的基本概 况 （3 ） 境 （4 ）