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第三节 比热容
【学习目标】
知识与技能
1.尝试用比热容解释简单的自然现象。
2.了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性。
3.能根据比热容进行简单的热量计算。
过程与方法
通过探究,比较不同物质的吸热能力。
情感、态度与价值观
1.利用探究性学习活动培养学生的实践能力和创新精神。
2.培养学生的合作精神,以及在交流与讨论中所持的正确态度。
【学习重点】:比热容的概念和热量有关计算。
【学习难点】:理解比热容概念并能利用它解释有关现象.
【引入新课】(多媒体)
提问:美不美? 想不想去?
想象是无限的,“心有多大,舞台就有多大”,假如我们现在身临其境,在阳光下的海边玩耍,赤着脚走在沙滩上会有什么感觉?走在海水中又是什么感觉?
我也会有这样的感觉,那么为什么会觉得沙滩上烫脚而海水中却不怎么烫呢?学习本节知识后你自然会明白。
【揭示课题】
13.3 比热容
【共同探究】
1.提出问题
同学们在生活中一定烧过水,一壶水容易烧开还是半壶水容易烧开?
将一壶水烧开与烧热,哪个需要时间长?
烧水时,水吸收的热量可能与哪些因素有关?有什么关系?请同学们猜想一下。
那么对于不同的物质,例如,水、食用油、煤油,如果它们的质量相同,温度升高的度数也一样,它们吸收的热量是否相同?它们的吸热能力是否相同?
2.猜想
请学生大胆猜想,并说明猜想的依据。
怎样想办法来验证一下呢?
教师总结说明:吸收热量多少、或温度变化多少,都反映了物质吸热能力的大小。怎样通过实验比较不同物质的吸热能力呢?请同学们参看桌上的实验器材,边讨论边合作设计实验方案。
学生活动一:探究比较不同物质的吸热能力
1、方法:根据我们的生活经验已经知道物体吸收热量的多少与 和 _____有关,我们要探究热量的多少与物质的种类是否有关,需要控制 、 相同,这种方法叫 。
2、器材:你认为要验证你的猜想,需要哪些器材,思考并交流以下几个问题:
(1)需要测量哪些物理量,需要哪些器材?并说出你的理由
(2)热量是看不见摸不着的物理量,你通过什么知道它的多少?。
编
号
液
体
质量
(g)
初温
(℃)
末温
(℃)
加热时间
(min)
1
水
200
20
28
8
2
水
100
20
28
4
3
油
200
20
28
4
4
油
200
20
24
2
(3)实验中应取______质量的水和食用油,为什么要使用规格相同的电 加热器?
3、进行试验:某组同学按照课本组装器材,并进行实验后将实验数据填入下表格中,下表是他的实验数据记录请根据表中的实验记录回答:
⑴比较1、2记录,得出的结论是__________________;
⑵比较3、4记录,得出的结论是_______________;
⑶比较1、3记录,得出的结论是_________________;
⑷综合上述结论,物体温度升高时吸热的多少与__ __、_ __、_ __有关。该同学在本次实验中用到的研究方法是___________、___________。
4、结论一:根据实验数据,说出通过实验得出的结论是:相同质量的不同物质,吸收相同的热量,升高的温度 (相同、不同),这说明物体吸收热量的多少与 有关。
实验中发现水和食用油吸收相同的热量水比食用油升温________,要想使水和食用油升高相同的温度水需要加热更长的时间,即水比食用油吸热__________
⑸该同学在本次实验中用到的研究方法是____________________________。
结论二:(1)交流实验数据,说出通过实验得出的结论是:相同质量的不同物质,升高的温度 相同时,吸收的热量 。
学生活动二:阅读11页比热容,回答下面问题.
定义:由于不同的物质升高相同的温度需要吸收的热量不同,为了揭示物质的这种特性,引入了一个新的物理量:比热容。一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度的乘积之比叫做这种物质的比热容,用____________表示。
单位是__________________,符号是_______________
3、意义:看常见物质比热容表格,了解各种物质比热容,可知
(1)不同物质的比热容一般 ,(相同、不同)
(2)水的比热容最大,水的比热容为 ,它的意义是 沙石的比热容为 ,它的意义是
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