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TAIYUAN NORMAL UNIVERSITY 学生设计性实验论文 姓名 马心怡 专业 应用化学实验课程名称 指导教师及职称题目 姓名 马心怡 专业 应用化学 实验课程名称 指导教师及职称 学号 2008122223 班级化学系084 韩玲军 讲师无机化学实验 韩玲军 讲师 实验学期 2008至2009学年第二学期 太原师范学院教务处编印 [前言] 鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占93%,有制酸作用。研成的粉末进入胃部 覆盖在炎症或溃疡的表面,可降低胃酸浓度,起到保护胃黏膜的作用。鸡蛋壳去 除白膜后粉碎,在酸性介质中水解,干燥后,在酸性介质中正丁醇化、三氟醋酸 酊下酰化后,通过计算机检索和人工解析鉴定出1 8种氨基酸,其主要成分是苏 氨酸。甘氨酸,丝氨酸,丙氨酸,颂氨酸和亮氨酸 蛋壳的用途很广,我们可以利用涂鸦将蛋壳绘成工艺品,可以将蛋壳打碎染上 各种颜色,做成拼贴画,可以将蛋壳做成蜡烛容器。将其做成精美的艺术品,具 有很高的经济价值。 实验中我们测的CaO是一种白色或灰白色硬块。含铁质时为微黄色。遇水变 成氢氧化钙放出大量热量。溶于酸、甘油、糖溶液。不溶于醇。组成中含酸性氧 化物少时,气硬性强;反之,水硬性强。空气中易吸潮,并与二氧化碳形成碳酸 钙,使表面变硬。极难熔融,受强热时发出强烈的光,称为石灰光。与所有的酸 类起作用,生成相应的钙盐。〔2】 氧化钙用作建筑材料,冶金的助熔剂。以及制备钙化合物和氢氧化钙的主要 原料。造纸工业用于处理碱性纸浆废液。也可用于各种废水的净化。此外,在农 业、金属加工、食品、石油化工、制革等工业,都有广泛的应用,更是建筑业必 不可少的材料。 文献中报道的鸡蛋壳中钙含量的测定共三种方法:(1)配合滴定法测定蛋壳 中Ca, Mg总量;(2)酸碱滴定法测定蛋壳中CaO的含量;(3)高猛酸钾法测 定蛋壳中CaO的含量 本实验采用方法⑵进行蛋壳中钙含量的测定。在实验过程中学习用酸碱滴定 方法测定CaCO3原理及指示剂选择,巩固滴定分析操作,学会已知浓度的溶液 标定未知浓度的溶液。 [正文] 实验原理 蛋壳中的碳酸盐能与HC1发生反应: CaCO3 + 2HCl=CaCl2 + CO?十出0 过量的酸可用标准NaOH回滴,根据实际与CaCO3反应标准HC1体积求得蛋 壳中CaO含量,以CaO质量分数表示。实验结果按滴定分析记录格式作表格, 并记录数据,按下式计算(质量分数)。 c V x逆坐 %。= F 迪 X100% °样品 实验用品 固体药品:氢氧化钠、蛋壳粉。 液体试剂:盐酸(0.1024mol/l)、待测氢氧化钠、甲基橙、酚駄。 仪器: 烧杯(500ml).锥形瓶(250ml,3个)、分析天平、酸式滴定管、 碱式滴定管、电热套、表面皿、玻璃棒、药匙 实验步骤 蛋壳的预处理: 先将蛋壳处理,加水煮沸5-10min,去除蛋壳内表层的蛋白薄膜,然后把蛋壳 放于烧杯中用小火烤干,研成粉末 0. Imol/LNaOII溶液的配制?标定 称取1. 2gNaOH固体于烧杯,加水溶解,然后定溶至300ml。用酸式滴定管取2 0. OOmLHCl于锥形瓶中,再加2?3滴酚駄,充分振荡,用NaOH待测溶液滴定, 滴定终点为无色变为粉红色且半分钟内不变色,记录数据。如此重复三次。 3. 3 50含量的测定 用分析天平准确称取0.1 g左右(精确到0. 1mg)左右的蛋壳粉于锥形瓶中, 用酸式滴定管逐滴加入已标定好的HC1标准溶液40. OOmL左右(需精确读数), 小火微热使之溶解(此时为避免HC1挥发,应在锥形瓶上盖表面皿),并用蒸 馆水将蒸发的盐酸冲回锥形瓶中,之后冷却,滴加2~3滴甲基橙,用已标定 好的NaOH溶液反标定,终点为红色变为橙黄色且半分钟内不变色,记录数据。 如此重复三次。 实验数据的记录与处理 4. 1 NaOII溶液的标定 次 项 数 目 第一次 第二次 第三次 VNaOH /ml 终读数 20. 10 20. 10 20. 20 始读数 0. 00 0. 00 0. 00 消耗体积 20. 10 20. 10 20. 20 NaOH 的浓度 /mol/L 0. 1019 0. 1019 0. 1014 NaOH的标准浓度/mol/L 0. 1017 项 数 n 第一次 第二次 第三次 称量瓶及蛋壳粉的质量/g 17. 0184 16.9030 16. 8024 称量瓶及剩余蛋壳粉的质量/g 16. 9029 16. 8028 16. 7025 磕出蛋壳粉的质量/g 0. 1065 0. 1002 0. 0999 “NaOH /ml 终读数 18. 30 20. 70 20. 80 始读数 0. 00 0. 00 0. 00 消耗体积 18. 30 20. 70 20. 80 CaO的含量/%

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